Prosciutto cotto con glassa al miele e albicocca

  • 1 - 10 a 14 libbre di prosciutto affumicato a fette, completamente cotto
  • 1 tazza di miele
  • 1 - 6 oz. può concentrato di succo d'arancia congelato, scongelato
  • 1/3 di tazza di salsa di soia
  • Marmellata di albicocche da 1/3 di tazza
  • 1/2 cucchiaino. Noce moscata
  • 1/4 cucchiaino. Chiodi di garofano

Preparazione -
Metti il ​​prosciutto su una griglia in una teglia bassa. Mescolare gli altri ingredienti insieme in una ciotola media; mettere da parte. Cuocere il prosciutto in forno preriscaldato a 325 ° per 30 minuti. Versare la glassa sul prosciutto e continuare a cuocere fino a quando il prosciutto non viene riscaldato, circa 1 a 1-1 / 2 ore.

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