1 - 10 a 14 libbre di prosciutto affumicato a fette, completamente cotto
1 tazza di miele
1 - 6 oz. può concentrato di succo d'arancia congelato, scongelato
1/3 di tazza di salsa di soia
Marmellata di albicocche da 1/3 di tazza
1/2 cucchiaino. Noce moscata
1/4 cucchiaino. Chiodi di garofano
Preparazione - Metti il prosciutto su una griglia in una teglia bassa. Mescolare gli altri ingredienti insieme in una ciotola media; mettere da parte. Cuocere il prosciutto in forno preriscaldato a 325 ° per 30 minuti. Versare la glassa sul prosciutto e continuare a cuocere fino a quando il prosciutto non viene riscaldato, circa 1 a 1-1 / 2 ore.
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Circa L'Autore
Chow Yuan
Giovane Giornalismo Talento. Chef. La Persona Responsabile E Piedi Per Terra.