Ricetta di bundle di pollo e asparagi Air Fryer

• Potrebbe 19, 2024

Sei salito sul carro della friggitrice ad aria? Le friggitrici ad aria sono buone per molte cose oltre alle patatine fritte e agli anelli di cipolla. In realtà sono piccoli forni a convezione che si trovano sul bancone. Scoprirai che sono un modo rapido per preparare cene di alluminio al forno con poca confusione da pulire. Un favorito è Pacchi di pollo e asparagi con aglio e limone. Questi piccoli pacchetti sono rapidi da mettere insieme (10 minuti, massimo) e cuociono in circa 20 minuti. Se non hai ancora una friggitrice ad aria, puoi sicuramente cucinare questi pacchetti in un forno normale.

Se preferisci, puoi sostituire il salmone o il merluzzo con il petto di pollo; il tempo di cottura potrebbe essere leggermente più breve. E puoi usare fagiolini freschi o un'altra verdura preferita se gli asparagi non sono disponibili. Questi pacchetti deliziosi sono versatili e abbastanza facili per una cena di una settimana. Ai bambini piace preparare questo tipo di cibo e sono anche abbastanza facili da aiutare.

4 porzioni

Metà di petto di pollo senza pelle senza ossa da 1 libbra, tagliate in quattro parti uguali
Sale da condimento preferito
Pepe nero appena macinato

1 chilo di asparagi, le estremità difficili si spezzarono

3 cucchiai di burro fuso
2 spicchi d'aglio, tritati finemente
2 limoni, 1 diviso in due e 1 affettato

1. Strappa 4 pezzi di alluminio pesante (almeno 12 "x 12") e appoggiali sul bancone.
2. Posizionare una metà del petto di pollo al centro di ogni foglio di alluminio.
3. Cospargere ogni petto con sale di condimento e pepe nero appena macinato.
4. Appoggia gli asparagi sul lato del petto di pollo.
5. Mescolare il burro fuso e l'aglio; spremi il succo di limone dal limone diviso in due nella miscela di burro.
6. Cospargi uniformemente il composto sopra il pollo e gli asparagi su ogni foglio; dividere le fette di limone sul pollo e gli asparagi.
7. Riunire due estremità della lamina; arrotolali. Ripeti con le altre estremità, facendo un pacchetto stretto. Assicurarsi che i pacchetti siano ben sigillati.
8. Posizionare i pacchetti nella friggitrice ad aria e cuocere a 350 ° per 20 minuti.

Quantità per porzione
Calorie 296 calorie da grassi 144
Calorie totali percentuali da: grasso 49% proteine ​​42% carboidrati 9%

Quantità di nutrienti per porzione
Grasso totale 16 g
Grassi saturi 7 g
Colesterolo 100 mg
Sodio 504 mg
Carboidrati totali 7 g
Fibra dietetica 1 g
Zuccheri 0 g
Proteine ​​31 g

Vitamina A 30% Vitamina C 74% Calcio 0% Ferro 11%

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