Torta allo zucchero bruciato peccaminosa di Adah

• Potrebbe 2, 2024

2 uova
1 tazza di acqua fredda
1 1/2 tazza di zucchero
2 tazze di farina
3 cucchiaini di carmel
1 cucchiaino di vaniglia
1/2 tazza di farina
2 cucchiaini di lievito in polvere
2 albumi d'uovo
1/2 tazza di burro
pizzico di sale


Indicazioni
Per sciroppo:
Scaldare lo zucchero a fuoco medio. Calore inferiore sotto forma di sciroppo; mescolare spesso rompendo grumi. Cuocere e mescolare fino a quando si forma lo sciroppo marrone e la miscela inizia a fumare, circa 30 minuti. Mescolare gradualmente in 1/2 tazza di acqua bollente. Togliere dal fuoco; freddo. Risparmia 1/2 sciroppo per glassare la torta. Preriscalda il forno a 375.

Per la torta:
Crema di burro e zucchero insieme fino alla luce, circa 3 minuti. Sbattere gradualmente in 1/2 sciroppo di zucchero bruciato. Aggiungi carmel, vaniglia, quindi tuorli d'uovo uno alla volta, battendo dopo ogni aggiunta. Setacciate insieme la farina, il lievito e il sale. Aggiungi la miscela di farina alternativamente con l'acqua rimanente, battendo l'impasto fino a che liscio. Sbattere gli albumi fino a renderli rigidi, piegarli delicatamente a mano nella pastella. Versare la pastella in due teglie da 8 pollici oliate, levigando la pastella. Cuocere per 20-25 minuti. Rimuovi e raffredda.

Glassa di zucchero bruciato:
Scaldare lo sciroppo salvato in precedenza e piegare delicatamente lo zucchero a velo fino a ottenere una crema. Montare e distribuire sulla torta. (La glassa acquistata al negozio di crema al burro o caramello è altrettanto buona!)

Fornisce 12 porzioni.

Istruzioni Video: HOW DOES ISLAM SEE BLACK MAGIC, EVIL EYE, FORTUNE-TELLING, JINN? / Mufti Menk (Potrebbe 2024).