Chips di patate dolci Terra
Sappiamo tutti che le patatine non sono grandi per noi. Sono pieni di amido e sale - e non molto altro! Queste patatine dolci sono un'opzione più salutare.

Ora voglio notare che questi non sono ancora MOLTO sani :) Sono in realtà ancora patate dolci tagliate a cerchi e fritte. Tuttavia, sono MOLTO meglio delle patatine "normali".

Hanno solo 10 mg di sodio che non si registra nemmeno come percentuale nella scala del valore giornaliero%. Per quanto riguarda i carboidrati, hanno solo 12 g di carboidrati per 1 oz (circa 17 patatine). Anche se questo non è zero, è ancora molto, molto più basso rispetto alla maggior parte delle patatine sul mercato.

Poiché provengono da patate dolci, sono addirittura nutrienti. Riceverai il 50% della tua vitamina A e il 10% della tua vitamina C da ogni porzione. Chi sapeva che gli spuntini potrebbero davvero darti vitamine?

OK, quindi che sapore hanno? Ad essere sinceri, quando li ho provati per la prima volta, li ho trovati un po 'asciutti. Suppongo che ti abituerai al sapore super salato e super-amido delle patatine "normali". Ma ci sono rimasto, dando loro una buona dose. Sono davvero molto bravi quando ti abitui a loro! Sono molto più "riccioli" rispetto alla maggior parte delle patatine, spesso ripiegate su se stesse o ondulate. Sono di colore arancione pallido e hanno un sapore croccante ma delicato. Sono un po 'dolci - ma non proprio. Poiché il loro sapore è delicato, funzionano meravigliosamente con la salsa alla cipolla e l'umidità della salsa contrasta la secchezza del truciolo. Non è che i chip normali siano "bagnati". Ancora una volta penso che sia perché non c'è sale che hanno il sapore secco per me. Sono davvero una persona anti-sale in generale, quindi questa è una cosa molto utile per me, avere un chip senza sale.

Non mi ci sono voluti sacchetti e borse per abituarmi al sapore - solo forse 10 o più patatine.

Voglio commentare che molti mesi dopo, stavo testando un mix di salsa di cipolle e ne ho aperto un sacchetto nuovo, dimenticando che li avevo già recensiti. Così li ho assaggiati freschi con il tuffo di cipolla che avevo fatto e ho pensato che le patatine erano * deliziose *. Quindi funzionano davvero bene con un tuffo.

Consiglio vivamente di provare una borsa di questi con il tuo tuffo preferito. Non vorrei iniziare con loro "a secco" (da solo) - ma sono GRANDI con un buon tuffo. Ancora una volta, non dico che dovresti mangiare patatine ad ogni pasto come una dieta sana - ma se stai facendo un picnic e vuoi davvero patatine, queste sono molto meglio di qualsiasi altra alternativa troverai.

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Biblioteca di libri a basso contenuto di carboidrati di Lisa Shea

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