Ricetta per Snowy Mountaintops

• Potrebbe 3, 2024

Sembra che quasi ogni famiglia abbia un biscotto indispensabile per Natale. Cime innevate è uno per la mia famiglia; Li sto cuocendo da anni. Sono costituiti da frollini freddamente scuri che circondano un bacio al cioccolato e mandorla. Lo "sporco" è di cacao senza zucchero e la "neve" è un po 'di zucchero a velo sulla parte superiore di ogni biscotto. Questi deliziosi biscotti quasi si sciolgono in bocca e possono essere fatti diverse settimane prima di Natale. Finché saranno nascosti bene, saranno popolari su buffet e vassoi per biscotti. (Il mio congelatore è sempre un tale disastro, nessuno osa avventurarsi in esso, quindi i miei biscotti di Natale sono sempre stati al sicuro.)

Le cime innevate sono facilmente modellabili; l'impasto viene tagliato in quadrati, un bacio viene premuto al centro e l'impasto viene modellato attorno. Conservano una o due settimane a temperatura ambiente in un contenitore ermetico e possono anche essere congelati con successo. Ho diversi amici e parenti che vivono via e ho scoperto che anche loro spediscono bene; non è mai stata segnalata alcuna rottura.

L'unico vero lavoro coinvolto nella preparazione di questi deliziosi biscotti è scartare i singoli baci. Questo è un buon lavoro per bambini o mariti e di solito lo fanno volentieri mentre guardano la TV - fintanto che non devono ripulire il disordine, è sicuro chiedere. Mentre sono da scartare, assicurati di fare un intero pacchetto, poiché un doppio lotto è un must.

3 dozzine

2 tazze di farina
1/3 di tazza di cacao
1 tazza di zucchero a velo
3/4 tazza di burro
1/2 cucchiaino di vaniglia
1/4 cucchiaino di sale
1 uovo grande
36 baci di Hershey con mandorle
Cacao
Zucchero a velo

1. Preriscalda il forno a 350 °.
2. Mescolare la farina e il cacao.
3. Crema di zucchero a velo, burro e vaniglia.
4. Aggiungi l'uovo e mescola bene.
5. Aggiungi la miscela di farina.
6. Dividi in terzi e metti in frigorifero fino a quando non diventa solido
7. Dividi ogni terzo di pasta in 12 pezzi.
8. Modella ogni pezzo in un disco e avvolgi un bacio di mandorla da scartare.
9. Mettere su teglie rivestite con pergamena o unte.
10. Cuocere 10 minuti o fino a quando impostato.
11. Trasferire in rack di raffreddamento per raffreddare.
12. Setacciare un po 'di cacao in polvere sui biscotti; immergere le cime in zucchero a velo.

Nota: 1 bustina da 12 once di baci di cioccolato con mandorle è sufficiente per una doppia partita di biscotti.

Quantità per porzione
Calorie 84 Calorie da grassi 41
Calorie totali percentuali da: Grasso 48% Proteine ​​6% Carb. 46%

Quantità di nutrienti per porzione
Grasso totale 5 g
Grassi saturi 3 g
Colesterolo 17 mg
Sodio 64 mg
Carboidrati totali 10 g
Fibra dietetica 0 g
Zuccheri 0 g
Proteine ​​1 g

Vitamina A 3% Vitamina C 0% Calcio 0% Ferro 1%

Istruzioni Video: Zig & Sharko ⛰️ High on the Mountain Top (S02eE47) ❄️Full Episode in HD (Potrebbe 2024).