I Cherry Bar del President's Day sono deliziosi, ma sono anche molto veloci e facili da preparare, poiché iniziano con un mix di biscotti di farina d'avena di base che può essere preparato in anticipo e conservato sugli scaffali della dispensa per un massimo di sei settimane o refrigerato per sei mesi o Di Più.
Anche se la storia di George Washington che abbatte il ciliegio è solo una leggenda urbana e non è accaduta, mi piace comunque servire qualcosa con le ciliegie il giorno del Presidente. È diventata una tradizione nella nostra famiglia e i familiari e gli amici se lo aspettano. Faccio anche questi durante tutto l'anno, dal momento che sono davvero buoni e possono essere assemblati in un tempo minimo.
La tostatura delle mandorle ne esalta il sapore e si combinano perfettamente con il ripieno di ciliegia essiccata. Per tostare le mandorle, stenderle su una teglia e cuocere in forno a 350 ° per circa 10 minuti, o fino a quando non iniziano a profumare,
Cherry Bar del Presidente
24 barre o quadrati
Riempimento
2 tazze di ciliegie secche
1/2 tazza di zucchero
1/2 tazza di acqua
1 cucchiaio di succo di limone
1 cucchiaino di colorante rosso per alimenti, (opzionale)
Mix di biscotti base di farina d'avena da 5 tazze
1/2 tazza di mandorle tritate grossolanamente e tostate
1/2 cucchiaino di estratto di mandorle
1/4 di tazza d'acqua
- Preriscalda il forno a 350 °.
- Spruzzare una teglia da 9 x 9 "con spray antiaderente.
- Mescolare gli ingredienti di riempimento in una casseruola; portare ad ebollizione e cuocere a fuoco lento fino a quando leggermente addensato, circa 10 minuti.
- Rimuovi dal caldo e dal freddo (non deve essere completamente freddo, solo caldo). L'ho sempre messo nel congelatore per accelerare il processo di raffreddamento.
- Mescola il mix di biscotti con le mandorle, l'estratto di mandorle e l'acqua.
- Premere 1/2 della miscela sul fondo della padella preparata.
- Distribuire uniformemente il ripieno sopra l'impasto per biscotti.
- Sbriciolate la miscela di pasta rimanente sul ripieno e premete leggermente per uniformarla.
- Cuocere per 25 a 35 minuti o fino a doratura leggera.
- Raffreddare e tagliare in barre o quadrati.
Quantità per porzione
Calorie 197 Calorie da grassi 82
Calorie totali percentuali da:
Grassi 41% Proteine 5% Carb. 53%
Quantità di nutrienti per porzione
Grasso totale 9 g
Grassi saturi 1 g
Colesterolo 0 mg
Sodio 79 mg
Carboidrati totali 26 g
Fibra dietetica 0 g
Zuccheri 4 g
Proteine 3 g
Vitamina A 0% Vitamina C 1% Calcio 0% Ferro 1%
Istruzioni Video: ???? 1915 Vs. 1929 El Presidente RUM Cocktail (Potrebbe 2024).