Ricetta Frollini Di Crema Di Pecan E Formaggio

• Aprile 27, 2024

Tutti adorano i biscotti di pasta frolla - almeno i biscotti di pasta frolla realizzati con burro vero. Viene tradizionalmente servito al tè e servito anche a Natale. Non c'è modo di migliorare la pasta frolla prodotta in Scozia e in altri paesi delle Isole britanniche, ma a volte può essere fatta diversamente per un cambio di passo. Mentre i tradizionalisti possono rifiutare, quanto segue Frollini Di Crema Di Pecan E Formaggio è assolutamente delizioso: la crema di formaggio cambia leggermente la consistenza e il sapore. Questi cookie possono essere fatti in anticipo e conservati in un contenitore ermetico per dare ai sapori la possibilità di svilupparsi. È una buona idea nasconderli, perché non dureranno.

Il biscotto alla crema di formaggio pecan è perfetto da aggiungere ai vassoi di biscotti di Natale, confezionare in contenitori festivi come regali o scambiare biscotti. Questi biscotti non sono solo per Natale, e sono una scelta semplice e veloce per riempire il barattolo di biscotti tutto l'anno.

6 dozzine di biscotti

1 1/2 tazze di noci pecan

1 tazza di burro
1 8 once pacchetto di crema di formaggio
1 1/2 tazze di zucchero

4 tazze di farina
1/2 cucchiaino di sale
zucchero, per spolverare

1. Metti le noci pecan su una teglia e accendi il forno lasciandolo preriscaldare a 350 °. Metti le noci pecan nel forno; dovrebbero essere leggermente tostati quando il forno si riscalda.
2. Metterli da parte e quando si sono raffreddati un po ', tritarli grossolanamente.
3. Crema di burro, crema di formaggio e zucchero fino a quando molto leggero; aggiungere la farina e il sale, e con il mixer a bassa velocità, mescolare bene. Mescolare le noci pecan e mescolare bene.
4. Usando una pallina da cucchiaio (1 "), raccogli delle palline di pasta.
5. Arrotolare rapidamente l'impasto in palline con le mani e posizionarle su fogli da forno foderati di pergamena.
6. Metti una piccola quantità (2-3 cucchiai) di zucchero su un piatto.
7. Bagna il fondo di un bicchiere a fondo piatto e immergi lo zucchero; premere il bicchiere su una palla e appiattire. Immergi il bicchiere nello zucchero, quindi appiattisci le palline rimaste.
8. Cuocere 13-16 minuti o fino a quando i lati iniziano a rosolare e i fondi sono leggermente dorati.
9. Trasferire su rack di raffreddamento.
10. Quando è freddo, conservare in un contenitore ermetico per un massimo di un mese; congelare per una conservazione più lunga.

Quantità per porzione
Calorie 93 Calorie da grassi 48
Calorie totali percentuali da: grasso 51% proteine ​​5% carboidrati 44%

Quantità di nutrienti per cookie
Grasso totale 5 g
Grassi saturi 2 g
Colesterolo 10 mg
Sodio 52 mg
Carboidrati totali 10 g
Fibra dietetica 0 g
Zuccheri 4 g
Proteine ​​1 g

Vitamina A 3% Vitamina C 0% Calcio 0% Ferro 1%

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