Paleo Halloween bar

• Potrebbe 19, 2024

Di recente ho realizzato alcune deliziose barrette di muesli paleo che ho portato con me in varie avventure estive e autunnali. Questi bar Paleo Krunch sono versatili, il che li rende perfetti per l'escursionismo, il ciclismo su lunghe distanze e semplicemente per spuntini antichi. Ora sto preparando un lotto per Halloween per evitare la corsa allo zucchero e gli allergeni alimentari contenuti nella maggior parte delle prelibatezze di Halloween.

Possono essere resi vegani o vegetariani, a seconda delle preferenze personali. Aggiungi o lascia fuori determinati ingredienti a seconda delle allergie / sensibilità alimentari o se stai seguendo una dieta particolare. Mangiali così come sono, spalmali su alcuni condimenti o sbriciolali nel tuo yogurt. Oh, ho detto che sono facili da realizzare?

Ti starai chiedendo perché queste barre sono chiamate Paleo Krunch Bar. Gli ingredienti utilizzati seguono i principi della dieta paleo, a volte chiamata la dieta del cavernicolo perché ti incoraggia a mangiare come i nostri antenati dell'età della pietra.

La dieta esclude molti alimenti che tendono ad esacerbare infiammazioni e allergie. La dieta è un sano equilibrio di verdure ad ogni pasto, insieme a proteine ​​magre e prive di ormoni e grassi, come avocado, olio d'oliva e cocco, con noci in occasione. La dieta incoraggia a scegliere alimenti privi di pesticidi, antibiotici e ormoni.

Ecco cosa ti serve:

1/2 tazza di semi di zucca crudi
1/2 tazza di semi di girasole grezzi
Nota: non esitate a sub noci per i semi.
1/2 tazza di cocco grattugiato e non zuccherato
3/4 tazza di farina di semi di girasole (la farina di mandorle può essere consumata)
1 cucchiaino. cannella

1 tazza di carote grattugiate
1/2 tazza di pere liofilizzate
Vegani: usa 2 uova di chia più dolcificante a scelta: Vegetariani: 2 uova intere biologiche o 1/4 tazza di miele
1/4 di tazza di olio di cocco
Ecco cosa fai:

Riscalda il forno a 325 gradi. Macina i semi di girasole per preparare 3/4 tazze di semi di girasole. Grattugia la tua carota. Metti tutto in un robot da cucina e mescola tutti gli ingredienti. Suggerimento: non elaborare troppo i tuoi ingredienti. Mantieni la trama ruvida come una barretta di cereali.

Distribuire il composto su un foglio di biscotto foderato di carta pergamena. Versare e distribuire olio di cocco fuso sulla carta pergamena. Quindi, distribuire l'impasto della barra del krunch con le mani inumidite. Lo spessore dovrebbe essere di circa 1/4 di pollice. Segna la pasta spalmata con un tagliapasta o un coltello nelle barre delle dimensioni che desideri. Cuocere per 15-20 minuti. Rimuovere le barre dal forno. Distribuire leggermente le barre e rimetterle in forno per altri 15-20 minuti.

Istruzioni Video: Vegan Gluten Free Snickers Bars | Healthy Halloween Treats (Potrebbe 2024).