Ricetta Berry Torte estiva senza cottura

• Potrebbe 13, 2024

Quando fa caldo, quasi nessuno vuole cuocere, ma quasi tutti vogliono mangiare un favoloso dessert fatto con bacche estive belle e saporite. La soluzione? Rendi questo decadente Torta estiva ai frutti di bosco. Tutto ciò di cui hai bisogno è una torta di libbra congelata, liquore ai frutti di bosco o sciroppo di caffè analcolico ai frutti di bosco, la tua scelta di frutti di bosco e un ripieno di crema facile da preparare. La torta può essere preparata un giorno prima - in realtà migliora quando è - ed è perfetta per tutti i tipi di intrattenimento estivo.

Questo è un ottimo modo per sfruttare le bacche fresche locali che sono disponibili durante l'estate nei mercati degli agricoltori, nelle bancarelle di frutta lungo la strada o nei tuoi giardini. È veloce da mettere insieme e diventerà sicuramente il preferito dell'estate.

18 porzioni

1 libbra di burro intero congelata da 10 once e 3/4, come il marchio Sara Lee
2/3 tazza di liquore ai frutti di bosco o sciroppo di caffè al gusto di frutti di bosco

Riempimento:
1 8 once pacchetto di crema di formaggio ammorbidito
1/2 tazza di zucchero
2 cucchiai di succo di lime appena spremuto
2 cucchiai di succo di limone appena spremuto

2 tazze di panna montata pesante

4 a 6 tazze di bacche fresche, sciacquate e ben drenate (se si usano fragole, affettarle o tagliarle)
Bacche fresche aggiuntive, per guarnire
Menta fresca, per guarnire

1. Scongelare la torta di libbra e tagliarla in quattro fette orizzontali.
2. Metti due delle fette su un piatto da portata; versare 1/3 del liquore sulle fette.
3. Distribuire 1/4 del ripieno su ciascuna delle fette di torta imbevute di liquore.
4. Top con una fetta di torta aggiuntiva e condire con il liquore rimanente.
5. Top ciascuno con il riempimento rimanente.
6. Guarnire con bacche e menta fresche aggiuntive, se disponibili.
7. Coprire liberamente con pellicola trasparente e conservare in frigorifero per almeno 2 ore o durante la notte.
8. Riempimento: Montare la crema di formaggio, lo zucchero e i succhi di limone e lime fino a che liscio.
9. In una ciotola separata, sbatti la panna da montare a cime rigide; piegare il composto di crema di formaggio nella panna montata.
10. Piega con cura le bacche nella miscela di panna.

Quantità per porzione
Calorie 277 calorie da grassi 158
Calorie totali percentuali da: grasso 57% proteine ​​4% carboidrati 33%

Quantità di nutrienti per porzione
Grasso totale 18 g
Grassi saturi 10 g
Colesterolo 76 mg
Sodio 78 mg
Carboidrati totali 23 g
Fibra dietetica 0 g
Zuccheri 6 g
Proteine ​​3 g

Vitamina A 13% Vitamina C 51% Calcio 0% Ferro 3%

Istruzioni Video: SENZA LATTOSIO: Torta Fredda Allo Yogurt di Mirtilli senza cottura (SIMIL CAMEO) (Potrebbe 2024).