Ricetta Light & Lovely Lemon Loaf

• Potrebbe 9, 2024

Questa pagnotta di limone leggera e deliziosa è un dessert perfetto per la primavera. È anche veloce, dal momento che inizia con una torta di cibo angelo pronta. Può essere preparato fino a tre giorni prima, quindi se stai pianificando di avere compagnia, non devi preoccuparti di preparare un dessert all'ultimo minuto.

Mi piace modellare questo dessert in 2 padelle di dimensioni normali o in una lunga gigante, ma può anche essere preparato in una padella a tubo. Se lo desideri, puoi anche farlo in una casseruola di vetro 9 x 13 "e servirlo tagliato a quadrati. Per porzioni individuali, metti la miscela di limone in calici.

12 porzioni

1 13-16 once torta cibo angelo

1 tazza di zucchero
1 tazza di latte
2 uova separate
1 oz. confezione di gelatina al limone
1 tazza di succo di limone

2 tazze di panna montata pesante

2 tazze di panna montata zuccherata

1. Tagliare la torta cibo angelo in cubetti da 1 / 2-1 ”; mettere in una ciotola capiente e mettere da parte.


2. Sbatti insieme lo zucchero, il latte e i tuorli in un contenitore adatto per microonde.


3. Microonde 2 minuti; frusta fino a che liscio.


4. Riportare la miscela nel microonde e cuocere altri 1-3 minuti o fino all'ebollizione.


5. Sbattere la gelatina e il succo di limone.


6. Mescolare fino a quando la gelatina non si è completamente sciolta.


7. Metti la miscela nel frigorifero o nel congelatore fino a che non sia fredda, ma non fredda.


8. Sbattere gli albumi fino a quando non sono rigidi, ma non asciutti.


9. In una ciotola separata, sbatti la panna da montare a cime rigide.


10. Piega entrambi gli albumi e la panna montata nella miscela di limone.


11. Versare il composto sopra i cubetti di torta cibo angelo.


12. Spruzzare due pentole con spray antiaderente e rivestire con pellicola trasparente.


13. Versare il composto di limone nelle padelle.


14. Coprire ermeticamente con un involucro di plastica e conservare in frigorifero fino al set, alcune ore o durante la notte.


15. Unmold su un vassoio da portata.


16. Pipa panna montata zuccherata sul fondo e decorativamente sulla parte superiore.


17. Slice da servire.


18. Avanzi refrigerati.

Quantità per porzione
Calorie 376 calorie da grassi 166
Calorie totali percentuali da: grasso 44% proteine ​​6% carboidrati 50%

Quantità di nutrienti per porzione
Grasso totale 18 g
Grassi saturi 11 g
Colesterolo 100 mg
Sodio 158 mg
Carboidrati totali 47 g
Fibra dietetica 0 g
Zuccheri 17 g
Proteine ​​6 g

Vitamina A 15% Vitamina C 17% Calcio 0% Ferro 3%

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