Come fare il sapone alla crema con metà e metà congelate

• Aprile 28, 2024

I saponi al latte sono praticamente dei normali saponi a processo freddo. L'unica differenza è che con il latte si insapona il latte che viene aggiunto mentre un liquido si riscalda e caramellizza in diverse tonalità di marrone. Naturalmente questo inizialmente emana un forte odore che svanisce mentre il sapone indurisce in qualcosa di molto liscio e decadente.

Qualsiasi ricetta può essere utilizzata per creare sapone al latte. Alcune persone hanno più successo con determinate combinazioni di oli perché gli oli non devono essere riscaldati a temperature molto elevate per scioglierli in modo che quando viene aggiunta la miscela di acqua e latte di liscivia, le temperature sono mantenute abbastanza basse in modo che il latte non bruci. L'obiettivo principale nella produzione di saponi al latte è di evitare che il latte bruci. Questo è realizzato in diversi modi. Un modo è raffreddare il latte in modo che, se aggiunto alla liscivia, non si surriscaldi.

Un altro modo per farlo è aggiungere il latte più avanti nella ricetta e usare invece l'acqua come diluente iniziale con la lisciva. Ciò richiede di dividere il componente liquido in metà acqua e metà latte (panna, metà e metà, ecc.). L'acqua viene utilizzata come diluente con la liscivia e la porzione di latte viene aggiunta successivamente quando la lisciva e l'acqua si sono notevolmente raffreddate.

Questa ricetta produce una meravigliosa saponetta cremosa e molto insipida. Latte o panna o metà e metà possono essere usati in questa ricetta. Inoltre, al posto del latte può essere utilizzato anche latte essiccato o di capra. La mia preferenza personale è usare la crema o metà e metà perché il prodotto finale è molto più lussuoso.


Sapone alla crema di burro di karitè

8 once ----- Olio di cocco
16 once ----- Olio di palmisti
8 once ------ Burro di karitè
4,95 once ----- liscivia
8 once di latte o metà e metà (congelate fino a consistenza fangosa)
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Totale ------ 32 once (pagnotta da 2 libbre)


Istruzioni:

1. Aprire le finestre per consentire all'aria fresca di entrare nella stanza.

2. Indossare una maschera chimica. Utilizzare la maschera quando si pesa la liscivia e quando si combina la liscivia con il latte. Indossare guanti e occhiali protettivi.

3. Riscalda gli oli e sciogli i grassi solidi. La pentola utilizzata dovrebbe essere abbastanza grande in modo che dopo aver aggiunto la miscela di liscivia e latte, ci sia abbastanza spazio per mescolare in modo che non fuoriesca facilmente dal contenitore.

4. Lasciare raffreddare gli oli alla stessa temperatura della lisciva di circa 100 gradi Fahrenheit. Di solito con una miscela di liscivia e acqua vogliamo una temperatura di circa 100-120 gradi. Tuttavia, quando si utilizza il latte, vogliamo che la temperatura sia leggermente inferiore. Controllare la temperatura con il termometro, cancellando quando si controlla il liquido successivo o utilizzare due diversi termometri. (Dopo che entrambi i liquidi hanno raggiunto la temperatura desiderata, aggiungere liquido di liscivia / latte agli oli raffreddati).

5. Prendi due brocche, una per pesare la lisciva e l'altra per mescolare la liscivia e il latte. (Per contrastare il surriscaldamento del latte quando aggiunto alla miscela di acqua e liscivia, il latte o metà e metà viene congelato fino a quando non ha una consistenza fangosa) Aggiungi il latte a una brocca, rompendo i pezzi per facilitare la miscelazione con la lisciva.

6. Aggiungere la liscivia con piccoli incrementi al latte e mescolare costantemente. Non vogliamo che il latte bruci. Passerà a un colore giallo brillante, che va bene. Continua a mescolare tutta la liscivia e controlla la temperatura alla fine della combinazione della liscivia. Non aggiungere mai il liquido alla lisciva, altrimenti potrebbe esplodere in una massa simile a un vulcano che si riversa ovunque.

7. Mescolare la liscivia e il latte delicatamente ma accuratamente per dissolvere le particelle di liscivia nel liquido. Una frusta facilita la dispersione della liscivia nel latte. Sciogliere tutte le particelle di liscivia che a volte rifiutano ostinatamente di rompersi e possono ammucchiarsi. È importante mescolare abbastanza delicatamente in modo che non schizzi dappertutto.

8. Dopo aver mescolato liscivia e latte, noterai che il contenitore è molto caldo; questo perché la lisciva e il liquido sono coinvolti in un processo chimico che produce calore. La temperatura è troppo calda per combinare immediatamente la liscivia con gli olii, quindi rimuovila dalla tua area di produzione del sapone principale e lasciala in un luogo per rinfrescarla un po '(100 gradi Fahrenheit) - in un'area inaccessibile a bambini o animali domestici.

9. Dopo che la miscela di liscivia / latte si è raffreddata, aggiungila all'olio e mescola con la frusta a filo, oppure usa un frullatore a bastoncino, che accelera immensamente l'intero processo. Ci stiamo mescolando per raggiungere la traccia. La traccia è il punto in cui la miscela si addensa, appare opaca e lucida e quando la frusta o il frullatore a bastoncino lascia un'impressione dopo che è stata agitata. Apparirà simile a un sugo o salsa di consistenza medio-spessa.

10. Di solito ci vogliono dai 15 ai 40 minuti di agitazione per raggiungere la traccia. Se si utilizza la frusta a filo, dopo aver miscelato per circa 5 minuti, fare una pausa di un paio di minuti e continuare a mescolare. Di solito mi muovo tra le altre cose. Dopo aver fatto il sapone più volte, si impara a valutare quanto tempo è effettivamente necessario per raggiungere la traccia in una determinata ricetta. Tuttavia, per la prima volta nella preparazione del sapone, è importante essere vigili e fare attenzione ai cambiamenti discreti che si verificano nella miscela.

11. Se si utilizza il frullatore a immersione, tenere le lame del frullatore immerse vicino al fondo della pentola mescolando a forma circolare e a otto. Ciò di cui abbiamo bisogno è assicurarci che tutta la miscela sia agitata. È particolarmente importante avere una pentola che sia abbastanza profonda con ampio spazio per la testa quando si usa il frullatore a immersione.Il frullatore a stick provoca più turbolenza nella miscela, aumentando quindi il rischio di fuoriuscita accidentale. Accendi il frullatore dopo averlo immerso nella miscela di liscivia / olio, in modo che non fuoriesca dalla pentola. La traccia si verifica più rapidamente usando il frullatore a immersione rispetto alla miscelazione manuale con la frusta a filo

12. Dopo che il sapone ha raggiunto la traccia, unire gli additivi, i coloranti, gli oli super grassi e la fragranza o gli oli essenziali per tracciare il sapone e mescolarli accuratamente, disperdendoli nella miscela. Aggiungi la fragranza o gli olii essenziali per ultimi in quanto alcune fragranze o olii essenziali fanno sì che il sapone si impigli o diventi molto denso e ingestibile.

12. Versare il composto nello stampo rivestito preparato. Di solito uso plastica spessa di tipo utility che viene tagliata in pezzi gestibili, per rivestire lo stampo. In alternativa, è possibile utilizzare la carta del congelatore e un sacchetto della spazzatura della cucina con i lati tagliati in modo che sia piatto. Coprire lo stampo con un coperchio (se ne ha uno) o un pezzo di cartone o un pezzo di legno piatto. Con i saponi al latte, non isola lo stampo, basta coprirlo. Non vogliamo che la temperatura si alzi.

13. Lasciare il sapone coperto in un luogo sicuro lontano da bambini o animali domestici per 12-18 ore per saponificare, gelificare e fissare. Dopo 18 ore, scopri e lascia riposare nello stampo ancora un paio d'ore. Se abbastanza solido, sformare su plastica, carta igienica o un panno pulito. Indossa guanti in neoprene e taglia le barre con un robusto coltello da cuoco o un tagliasapone. Conservare il sapone su un piatto o una scatola aperta foderata con carta assorbente (Kraft, fazzoletto o utilità) e lasciare asciugare per due o tre settimane.

I saponi al latte tendono ad avere un forte odore di ammoniaca che alla fine svanisce mentre guarisce, quindi non allarmarti se il sapone ha un odore davvero forte; questo è prevedibile.

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