Ricetta dell'arrosto di maiale del mirtillo di festa

• Potrebbe 1, 2024

Troppo impegnato per restare in cucina a guardare il piatto principale appena prima dell'arrivo degli ospiti? I fornelli lenti sono i nostri amici tutto l'anno, soprattutto durante le festività natalizie. Il seguente colorato, leggermente piccante Natale Mirtillo Rosso Arrosto Di Maiale cucina nella pentola a cottura lenta mentre completi altre attività e risulta umido, succoso e assolutamente delizioso. Gli arrosti di lombata di maiale non richiedono molto tempo per cuocere, anche nella pentola a cottura lenta, quindi puoi scegliere di mettere l'arrosto in congelato. Altrimenti, 2-3 ore sono il tempo di cottura massimo necessario, quindi questo piatto festivo è veloce.

Puoi facilmente regolare la piccantezza della salsa aggiungendo o sottraendo il numero di peperoni jalapeno aggiunti. Il calore nella ricetta come scritto è abbastanza mite e adatto sia a bambini che a wimps. Il piatto finito è molto attraente, con mirtilli rossi e peperoni jalapeno verdi, quindi è perfetto per essere servito durante le vacanze.

12 porzioni

3-4 kg di arrosto di lombata di maiale
Pepe nero appena macinato

1 16 oz. può salsa di mirtilli rossi interi
1 busta mix di zuppa di cipolle secca
1 tazza di condimento per insalata francese, come la catalina o il francese cremoso
1/4 tazza di salsa piccante rossa di Frank, o altra marca di salsa piccante al peperoncino in stile Louisiana
Da 3 a 6 peperoni freschi di jalapeno (a seconda della loro temperatura e delle tue preferenze personali), i semi rimossi e tagliati a fette

1. Metti l'arrosto in una pentola a cottura lenta da 4-6 quart; cospargere con pepe nero.
2. Mescola la salsa di mirtilli rossi, il mix di zuppe, il condimento per l'insalata e la salsa piccante.
3. Versare il composto sull'arrosto e cospargere con le fette di jalapeno fresche.
4. Coprire, impostare la pentola a cottura lenta su bassa e lasciare cuocere 2-4 ore o fino a quando l'arrosto è tenero e appena cotto.
5. Per servire, posizionare l'arrosto su un piatto da portata; affettare e versare la salsa.

Quantità per porzione
Calorie 327 calorie da grasso 132
Calorie totali percentuali da: Grasso 40% Proteine ​​33% Carb. 26%

Quantità di nutrienti per
Grasso totale 15 g
Grassi saturi 4 g
Colesterolo 91 mg
Sodio 646 mg
Carboidrati totali 21 g
Fibra dietetica 1 g
Zuccheri 0 g
Proteine ​​27 g

Vitamina A 25% Vitamina C 47% Calcio 0% Ferro 8%

Istruzioni Video: 432 - Lonza di maiale arrosto al mirto...e il percorso si fa irto! (secondo di carne tradizionale) (Potrebbe 2024).