Storia dell'arancia

• Potrebbe 8, 2024

Le arance selvatiche erano originarie di vari luoghi. Questi includevano Cina, India e altre parti dell'Asia. Si credeva che fossero indigeni nel sud della Cina e in Birmania. Le arance erano in giro nell'Indo-Oriente da almeno il 3000 a.C. Questi sono stati coltivati ​​per diverse migliaia di anni.

All'inizio questi frutti venivano usati per il profumo proprio come il cedro. Fu conosciuto in India nel 100 d.C. Nel 1000 d.C. fu introdotto in Giappone dalla Cina. Fra Jordanus li vide in India nel 1330.

L'arancia amara arrivò in Occidente circa cinquecento anni prima di quelle dolci. Si diressero verso ovest in Europa dalla Persia alla Siria prima del IX secolo d.C. secondo quanto riferito, gli arabi portarono arance nel Mediterraneo. I rapporti indicano che è stato coltivato a Cordoba, in Spagna, dal califfo musulmano dell'Andalusia, Al-Mansur. Marco Polo ha riferito che le arance sono state coltivate in Persia nel 13 ° secolo vicino allo stretto di Hormuz. Gli arabi li portarono a Siviglia entro la fine del XII secolo.

Vasco de Gama e i portoghesi introdussero arance dolci migliorate dall'India al Portogallo nel 1498. Secondo quanto riferito, in Francia esisteva un albero di arance dolci. Le arance dolci sono diventate più comuni nel Mediterraneo nell'ultima metà del XV secolo.

Le arance dolci furono menzionate per la prima volta nel 1471 a Savona, in Italia, con i semi provenienti dal Vicino Oriente. Un'opera italiana del 1475 che si distinse tra le arance acide e dolci. Juan de Castra, un famoso guerriero portoghese, lo portò a Lisbona nel 1548. Tutti gli alberi europei provenivano da questa pianta. Leandera di Castiglia, una regina spagnola, mandò un albero come regalo di nozze al re di Francia nel 1499.

Sir Francis Carew a Beddington, nel Surrey, introdusse dolci aranci in Inghilterra dopo aver visitato Parigi nel 1562. Costruì rifugi riscaldati
per proteggere gli alberi dai danni invernali. Nel 1700, John Evelyn, lo scrittore inglese di giardini, riferì che gli alberi erano coltivati ​​all'aperto con un'adeguata protezione invernale. John Parkinson nel suo libro del 1629 intitolato "Un giardino di fiori piacevoli" raccomandò gli aranci. Ha esortato i giardinieri a metterli in un'aranciera per l'inverno con rifugi riscaldati eretti o piantarli lungo un muro di mattoni. Ha raccomandato i frutti per vari disturbi e ha suggerito di usarli come salsa per la carne. Le scorze servivano come aromatiche e venivano conservate nello zucchero. Le scorze erano anche usate come contorno, trasformate in gusto e usate in medicina.

Le arancie sono diventate immensamente popolari in Europa. Le piante furono coltivate in te nel 1600 in vaso e spostate al chiuso per l'inverno. L'orangerie di Luigi XIV era lunga più di 150 metri e fu costruita tra il 1684 e il 16 a Versailles. Gli steli fioriti sono stati mostrati quando il re ha intrattenuto grazie alla loro meravigliosa fragranza

Le arance portoghesi furono importate nell'Europa meridionale e in Inghilterra. Un carico di arance fu importato in Inghilterra nel 1290 quando una nave spagnola li portò a Portsmouth. La regina ne acquistò sette.

Columbus prese semi di lime, cedro, limone ed entrambi i tipi di arance nel suo secondo viaggio nel Nuovo Mondo nel 1493. Furono piantati ad Haiti.

Intorno al 1565 gli spagnoli introdussero gli agrumi in Florida, che alla fine portarono all'industria agrumicola della Florida. Ponce de Leon introdusse le arance in Florida, ma non è chiaro se fossero dolci o amari.

Apparentemente le arance dolci furono introdotte in California dal Messico alla prima missione francescana lì da Padre Junipero Seirra. Queste non furono coltivate ampiamente in California fino a quando non furono introdotte nelle missioni spagnole intorno al 1739. Queste furono riportate anche nel 1751 da padre Baegert in California come Louisiana.

Le arance dolci si sono naturalizzate in Florida. Nel 1791, William Bartram riferì di averli visti crescere selvaggi mentre viaggiava nell'area.

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