Fare shopping a Mapuca, Goa, India

• Potrebbe 2, 2024

Non ero stato a Mapuca per fare acquisti, il mio divertimento quasi rituale, ogni volta che venivamo a Goa. È quasi la fine della settimana e il nostro tempo qui e immagina, non ero andato a Mapuca per fare acquisti ?! Inaudito! Ma poi lo stress di vivere meno un contatore dell'acqua e nessuna acqua che scorre ci stava facendo impazzire.

Voglio dire, cos'è una casa senza acqua corrente? Eravamo alle prese con i secchi e gestivamo con forti brontolii da parte mia. Avevo dimenticato il giorno in cui abbiamo combattuto per attingere acqua dal pozzo da bambini. Non c'era ancora acqua corrente riparata in casa da papà, poiché l'abbiamo usata solo per le vacanze.
Parcheggiare l'auto a Mapuca si trovava in un parcheggio di lusso, il che è utile piuttosto che fare il giro dell'isolato più volte in attesa che un'auto si muova.

Siamo andati direttamente dalla donna che vende il tipo di kurtis che mi piace indossare al college. A Bangalore costano fino a 600 ma li ottengo per Rs 200 ciascuno a Goa, realizzati con il tessuto di cotone più morbido che mi piace sulla mia pelle. Prendi la "grande" signora, non ti adatterai al mezzo, dice calvo, non c'è bisogno di un passo da commessa qui, mentre abbasso frettolosamente un kurti che mi piaceva, mentre le mani impazienti lo strappano via. Alla fine, scegliendone tre, me ne vado contento, dato che ne ho di più nella mia collezione da indossare ogni giorno al college. Basta estrarne uno, passarci sopra un ferro da stiro e indossarlo!

Le bancarelle di frutta che fluiscono invitano e io sono attratto volentieri dalle enormi pile di Mele Custard. Questa è la stagione e so che sono maturi con il grappolo di api appeso attorno al frutto troppo maturo. Un kg costa un centinaio di dollari e io contraggo per 90. Felici del mio kg, i miei occhi spiano i melograni rosso vivo. Il ragazzo della frutta conosce un succhiatore quando ne vede uno, ma decido che mezzo kg è abbastanza per me.

Mentre camminiamo in avanti i miei occhi scorgono un dito dolce e tenero o un gombo. Sono cresciuti nei campi intorno e stanno raccogliendo la mia scorta per Rs 20. Sono abbastanza contento dell'acquisto dato che ha strappato le punte per mostrarmi quanto sono "teneri". Non comprare mai quelli che hanno fatto snap, sono immangiabili.
Le Masale sono le prossime nella mia lista e ci dirigiamo verso Vitals, famosa per tutti i prodotti Costas. Colleziono anche il mio aceto di cocco e circa sei varietà di masala, che mi dureranno fino a quando i ragazzi verranno a visitare a Natale e i miei fratelli verranno a settembre. Niente come il vero Masala in polvere blu Goan. Sgombri Cafreal e in salamoia, Bibinca e anacardi e le nostre mani sono piene di spazio.

Come possiamo tornare a casa senza un paio di chappals per Pushpa, l'aiuto domestico, che si prende cura di Steven? Quindi torniamo verso un chiosco di pantofole e raccogliamo una coppia cinese fantasiosa per lei. Non importa quante le compriamo, le regala sempre alle sue due figlie e indossa delle coppie più anziane, che probabilmente sono tramandate da altre case in cui lavora.

È tempo per il rituale di andare per avere un Falooda. Un bicchiere alto sormontato da latte di rose e una pallina di gelato alla vaniglia con un pollice di vermicelli e minuscoli semi gonfi che sono il pezzo forte del viaggio. Ti prego per alcuni semi perché non riesco a toccare la falooda essendo diabetica. Invece mi accontento di una bibita fresca al lime e alcuni crocchette di uova sode. I ricordi di andare nello stesso negozio con mio padre tornano a inondarsi, ma il negozio era squallido alla ricerca di allora. Nessun granito lucido e tavoli eleganti. Dico all'uomo che è cameriere e proprietario in uno, che siamo venuti lì per oltre 50 anni e lui sorride. Il conto è solo Rs 80, non ci posso credere. Alcune cose a Goa rimangono le stesse.

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