Mercati degli agricoltori

• Aprile 29, 2024

C'è qualcosa che facciamo nella mia famiglia e che ho imparato non tutti lo fanno. Ci piace mangiare i pomodori come le mele.

Mi piace iniziare scuotendo solo un fumo di pepe e sale sul posto che sto per divorare e poi scavare! Ora, il segreto è che non è una delizia deliziosa con un pomodoro comprato in negozio come con uno fresco. Nemmeno nello stesso parco di palline. Quindi non provarlo con qualsiasi pomodoro vecchio.

Se sei abbastanza fortunato da avere un giardino con pomodori che crescono dentro, procedi con ogni mezzo. Ma se sei senza detto giardino e hai voglia di detto pomodoro, non hai mercati dei coltivatori di paura! Hanno iniziato a spuntare in sempre più comunità ogni anno e ora che l'estate è nell'aria stanno uscendo per fornire deliziose prelibatezze alle masse!

A St. Louis, MO, il mercato Soulard è il posto dove stare sabato mattina! Hanno tutti i tipi di prodotti e articoli locali. Hanno anche musicisti alla periferia del mercato che offrono musica per lo shopping ai consumatori pigri. C'è anche una macelleria! Proprio come ai bei vecchi tempi!

A Paducah, KY, hanno tutto ciò di cui potresti aver bisogno, dal polline d'api, a quei grandi pomodori, alle piante del loro giardino per il tuo. Dato che questo è il mio primo anno qui, non ho avuto modo di sperimentare il mercato a tutto gas, ma mi hanno detto cose meravigliose. Gli chef vengono periodicamente per fare una dimostrazione di cucina con alcuni dei cibi trovati sul mercato. Di tanto in tanto qualcuno entrerà e risponderà a tutte le tue piante tendendo a domande. Abbiamo anche uno specialista di farfalle che viene a condividere un po 'delle loro conoscenze con il pubblico!

Qualunque sia la disposizione che stai cercando, assicurati di iniziare a guardare il mercato del tuo agricoltore locale. Questi si sono diffusi in tutto il Midwest come un incendio! Assicurati di scoprire se / quando / dove si trova il mercato della tua città perché sei obbligato ad averne uno. E poi, supportalo portando a casa alcuni dei cibi più gustosi e nutrienti che le tue papille gustative hanno avuto da molto tempo!

Istruzioni Video: Mercati degli agricoltori in Toscana video 1 (Aprile 2024).