Alimenti che abbassano lo zucchero nel sangue

• Potrebbe 14, 2024

Vorresti abbassare il livello di zucchero nel sangue in modo naturale? Ci sono alcuni alimenti che possono aiutarti a mantenere un buon controllo della glicemia. Questi possono essere facilmente adattati alla tua dieta normale. Assicurati di testare per verificare gli effetti di questi alimenti sui livelli di insulina.


Aceto

Secondo studi scientifici condotti negli ultimi 10 anni presso la Arizona State University, Tempe, che mostrano benefici dal consumo di aceto. L'aceto riduce i livelli di glucosio sia a digiuno che postprandiale (dopo i pasti) e può essere utilizzato in combinazione con dieta ed esercizio fisico e può aiutare molte persone con diabete di tipo 2.

L'agente attivo dell'aceto è l'acido acetico, che è anche la fonte della pungenza del liquido sulle labbra. Secondo altri studi, è stato scoperto che l'acido acetico inibisce l'attività di numerosi enzimi digestivi dei carboidrati, tra cui l'amilasi, la sucrasi, la maltasi e la lattasi, che sono principalmente zuccheri. Pertanto, quando l'aceto è presente nell'intestino, è stato scoperto che alcuni zuccheri e amidi passano temporaneamente senza essere digeriti, quindi hanno un impatto minore sullo zucchero nel sangue, lo stesso contenuto di fibre negli alimenti.

Secondo gli studi alcune persone hanno risposte di gran lunga maggiori rispetto ad altre all'aceto. Tuttavia, i risultati variano a seconda dell'individuo. Il dosaggio raccomandato è di due o tre cucchiai di aceto di mele al giorno che possono ridurre i livelli di A1C nei diabetici di tipo 2. Spetterà a te vedere se aiuta la glicemia.

Uno degli effetti collaterali dell'aceto è il rutto e può causare reflusso acido. Assicurati di includere un po 'di cibo quando prendi il dosaggio di aceto. Naturalmente un modo molto più semplice è quello di preparare il condimento per la tua vinaigrette e versare sopra la tua insalata preferita o le verdure al vapore. Assicurati di consultare il medico prima di assumere l'aceto nella tua dieta.

Inoltre ci sono molte ricette con l'uso dell'aceto come ingrediente. Prepara uno slaw di aceto o prova una ricetta di pollo con aceto. Un ulteriore vantaggio se prendi un cucchiaio di aceto prima di pranzo e cena può aiutare a perdere peso, il che aiuta anche a ridurre la glicemia. Un altro modo è quello di prendere piccole fette sottili di pane integrale e immergerle in una miscela di olio d'oliva e aceto balsamico, alla maniera italiana. Usa l'aceto come marinato e ammorbidente e cerca eventuali condimenti marinati o conservati nell'aceto, come cavoli, sottaceti, carote e altre verdure. Yum Yum.

Istruzioni Video: 5 cibi che abbassano gli zuccheri nel sangue - Italy 365 (Potrebbe 2024).