Ricetta snack di mirtilli rossi e mandorle
È sempre bello avere spuntini sani e gustosi in giro. Questa ricetta di snack alle mandorle con mirtilli rossi è povera di zucchero e offre anche una buona alimentazione!

Ingredienti:
1/2 tazza di mirtilli rossi secchi
1/2 tazza di mandorle
1/4 tazza di burro
1/4 tazza di zucchero di canna a basso contenuto di zucchero

Inizia sciogliendo il burro. Mescola nello zucchero di canna. Ora aggiungi le mandorle e i mirtilli rossi secchi e ricopri accuratamente tutto.

Microonde questo per circa due minuti.

Disporli su un tovagliolo di carta in modo che possano raffreddarsi senza trasformarsi in un pasticcio gigantesco e appiccicoso :). Allora divertiti!

Carboidrati:
questo ha 6 g per i mirtilli rossi, 10 g per le mandorle e quindi i valori di zucchero di canna dipenderanno dalla marca che si ottiene. A seconda di dove ti trovi nei tuoi progressi a basso contenuto di carboidrati, vorrai porzionarlo in piccole quantità per darti la rapida correzione dei denti dolci quando sei colpito da una brama. Ricorda, la chiave è mangiare consapevolmente, uno alla volta. Assapora ogni pezzo. Non metterti una ciotola gigante in grembo mentre guardi un film romantico :).

È inoltre possibile sostituire altri dadi, se si desidera aumentare o ridurre i valori di carboidrati o mescolare in altri elementi. Tutto dipende da te, dalle tue papille gustative e da dove ti trovi nel tuo stile di vita a basso contenuto di carboidrati. Coloro che hanno appena iniziato l'induzione hanno esigenze diverse rispetto a quelli che hanno mantenuto il loro peso prescelto per anni.

Come sempre, mi piacerebbe sentire le tue opinioni su come personalizzare questo. Hai aggiunto delle spezie? Forse noci di macadamia o noccioline? Che ne dici di alcuni mirtilli secchi o fragole? Ci sono un sacco di cose che puoi fare per ravvivare questo aspetto rimanendo a basso contenuto di carboidrati. Si tratta di sperimentare, essere aperti a nuove idee e vedere cosa succede.

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