biscotti di Natale
Potrebbe 2024
Crostate Di Banane E Whoopie
In una grande ciotola - unisci la farina, il sale, il lievito e il bicarbonato di sodio; mescolare bene e mettere da parte. In una grande ciotola separata, crema insieme l'accorciamento e lo zucchero. Aggiungere le uova, le purè di banane, il latte di soia e la vaniglia e sbattere a fondo. Sbattere gli ingredienti secchi. Fai cadere da cucchiai arrotondati pieni su fogli di biscotti antiaderenti non unti, a distanza di 2-1 / 2 ". Cuoci in forno preriscaldato a 375 ° per 10-12 minuti, o fino a quando i biscotti tornano indietro quando premuti leggermente al centro. Rimuovi dai fogli di biscotti a griglie o asciugamani di carta bianca. Raffreddare completamente prima di spalmare con il ripieno.
Sbattere gli albumi a neve; mettere da parte. Unisci gli altri ingredienti e batti molto forte per diversi minuti ad alta velocità. Mescolare accuratamente gli albumi sbattuti. Per fare le torte whoopie - Prendi un biscotto; spalmare generosamente con il ripieno, quindi aggiungere un altro biscotto. Avvolgi ciascuna torta di whoopie singolarmente in un involucro di plastica.
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