Ricetta del sidro di frutta del Ringraziamento - Mela
Nulla dice le vacanze come un sidro di frutta. Che si tratti di mela, pera, mirtillo, limone, lime o le infinite combinazioni di deliziosi frutti o persino radici, questi sidri hanno tutti una cosa in comune che li rende versatili, puntuali e incredibilmente divertenti ... il giusto fondamento. Parliamo di come costruire la base del tuo sidro.

La base di ogni bene il sidro sono gli articoli pieni di sapore e / o esaltano / esaltano il sapore.

Inizia con i tuoi liquidi migliori come i succhi giusti.
[Per i migliori risultati, spremi i tuoi frutti e usa quel succo per preparare il sidro. Se questa opzione non è disponibile per te, acquista un ottimo succo 100% naturale e ricco di sapore [fai in modo che il tuo negozio di alimenti salutari un po 'fresco per te o prendi Odwalla, Naked, qualche altro marchio rispettabile o scegli i Martinelli - loro sei gustoso]].

In una pentola / pentola di terracotta / pentola a cottura lenta, ecc. Stai per convincere l'essenza dei tuoi ingredienti. Per una bevanda profondamente soddisfacente, ricca di sapori, vuoi prenderti il ​​tuo tempo e non 'shock'il tuo sidro. Volete che gli aromi esprimano da ogni ingrediente e creino un matrimonio di sapore e intensità. Ciò richiederà tempo e calore delicato; ovunque da 30 - 45 minuti a 3 - 4 ore a seconda del risultato desiderato e del processo. Ai fini di questo articolo, tuttavia, salverò quel dettaglio per un'altra volta (cioè il processo di 3-4 ore) e entrerò direttamente nell'elenco degli ingredienti per il tuo fenomenale sidro di frutta di 30 - 45 minuti.

Questa ricetta è un knockout e per molte ragioni. È gustoso, fa un'ottima presentazione e il più importante di tutti è che promuove la salute e la digestione sana.

Sidro di frutta speziato
2 quarti di succo di mela
2 pere mature
2 mele Granny Smith
2 cardamomi
1/2 cucchiaino di mazza
4 chiodi di garofano
2 pimento
1/2 cucchiaino di spezia di torta di zucca
1 cucchiaio di zenzero - appena grattugiato
1 scorza di limone
1 scorza d'arancia
2 cucchiai di aceto di mele [crudo e non filtrato - Spettro, Bragg o un altro naturale]

Indicazioni

Metti tutti gli ingredienti tranne lo zenzero appena grattugiato, la scorza di limone e di arancia e l'aceto di mele nella pentola di brodo. Portare a ebollizione delicata e ridurre immediatamente a fuoco medio-basso. Fai bollire per almeno 30 minuti e aggiungi il resto dei tuoi ingredienti, mescola e spegni il fuoco. Lasciare riposare per cinque minuti e servire caldo con una stecca di cannella in ogni tazza. Sottosopra!

È la fine perfetta per una straordinaria festa del Ringraziamento o la rompighiaccio colloquiale giusto per un dessert tempestivo.

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Come sempre ... È stato un mio sincero piacere condividere con te. Buone vacanze e tanti ritorni.

Fino alla prossima volta...

Istruzioni Video: Sidro di mele (con preparato concentrato per sidro, con succo di mela e con MELA ANNURCA!) (Potrebbe 2024).