Ricetta insalata - verdure miste
Le insalate per chi cerca la salute possono essere una porta nelle tempeste dietetiche della vita. Ovunque tu vada, sia che si tratti del ristorante o della casa della persona amata preferita, ci sono poche cose che sono più sostanziose e convenienti di un'insalata corposa. Esaminiamo una ricca ricetta di insalate che farà dare una seconda occhiata anche al più duro fan del BIG food.

Oggi esamineremo i principi di base che fanno mangiare un'insalata come un pasto.

La tua insalata di base sarà composta da lattuga e pomodoro, ma se lo modifichi assumerà un significato completamente nuovo. Ecco come può apparire: un verde o un set di verdure; un abbellimento o 2 o 3; e un ottimo condimento. Potresti desiderare un'insalata ad alto contenuto proteico in modo da aggiungere qualcosa come tofu ad alto contenuto proteico, alcuni funghi, noci e o semi, frutta o cereali ad alto contenuto proteico e o alghe o una combinazione di questi per ottenere i risultati desiderati.

Scoprire quali sono le cose piene di proteine ​​vegetariane può essere semplice come eseguire una ricerca su Google in "fonti proteiche vegetariane". Verrà visualizzato un elenco di siti che sono caricati con tali informazioni. Scoprirai persino che un oggetto potrebbe non essere una proteina" completa ", ma se consumato con un altro oggetto può diventare una fonte proteica completa. [Nota a margine: la chiave per una dieta vegetariana di successo è avere una buona varietà.] Scegli gli ingredienti che soddisfano le tue esigenze. Una volta identificati, inizia ad aggiungerli alla tua insalata nel formato più adatto ai tuoi gusti.

Sia che tu abbia l'insalata come piatto principale, come facciamo spesso a casa mia, o che tu l'abbia come aggiunta salutare e sostanziosa al tuo pasto generale, se lo costruisci nel modo giusto non sarai solo soddisfatto e nutrito a fondo ... sarai anche attrezzato per rimanere sulla strada giusta con gli obiettivi di salute e benessere per le risoluzioni del nuovo anno.

Detto questo, ecco una ricetta veloce per te:

Fixin di base per insalata:
4 tazze di lattuga romana [o una combinazione di altre lattughe a scelta]
1 tazza di pomodoro succoso maturo

Il modello di espansione
1 lb di tofu ad alto contenuto proteico [ben condito e cotto]
1/2 cipolla rossa [tagliata a rondelle]
1/3 di tazza di basilico viola fresco [o tailandese, greco, genovese, ecc.]
2/3 tazza di noci o semi tostati o crudi
1/2 tazza di olive nere polimerizzate a fette
Crostini 1 tazza [fatti in casa sono i migliori]
1/3 di tazza di fiocchi dulse


Taglia le verdure nelle dimensioni desiderate. In una terrina, aggiungi tutti i tuoi ingredienti, mescola e placca.

Dressing:
1 tazza di salsa marinara
1/4 tazza di aceto balsamico / di mele
Uvetta 1/4 tazza [per dolcezza]
1/2 Vegenaise
1/8 di tazza di senape
Sale marino qb


Unisci tutti gli ingredienti in un frullatore. Frullare in alto fino a quando tutto è incorporato, versare in una ciotola da portata e cucchiaio sopra l'insalata.

Se ti concedi la libertà e lo spazio per creare, ti verrà in mente un contratto di locazione completamente nuovo sul how-to di insalate e non vorrai mai tornare alle insalate di tamburo di umore di ieri. Esistono molti modi per preparare l'insalata. Sentiti libero di abbellire aggiungendo o sottraendo ciò che il tuo cuore desidera. Assicurati solo di avere la tua salute in cima alle tue priorità quando scegli i tuoi ingredienti.
Buon appetito!

Essendo il pianificatore che sono, tendo a voler sapere con cosa sto lavorando quando si tratta di mappare i concetti e le idee delle mie ricette. Ecco il software che uso per farlo:



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