Snack Spa per Munchies
Se alloggi in una spa del resort, è probabile che gli spuntini della spa facciano parte della scena di ristoro nella sala relax. Le noci e le mandorle, pur essendo sane, contengono una discreta quantità di grasso, quindi cerco di limitare il mio apporto e, nell'umore del tempo tranquillo, lo scricchiolio di una mela fresca disturba la mia pace. Ma ricevo i postumi di cure post-spa, quindi è stato un piacere vedere queste scelte al "bar" della Golden Door Spa dei Boulders, in Arizona. Meglio ancora, c'erano informazioni sul loro contenuto nutrizionale che sono lieto di condividere.

Mele Secche (3oz = 233 calorie)
I fossili mostrano che le mele furono raccolte e immagazzinate più di 5.000 anni fa. Gli egiziani li fecero crescere invadendo i romani li portarono in Gran Bretagna e i primi coloni americani stabilirono frutteti. Circa l'80% della fibra nelle mele è la pectina, una fibra solubile che aiuta a ridurre il colesterolo. Le mele secche forniscono anche potassio, sodio, ferro e vitamina C, rendendole un ottimo spuntino per gli appassionati di esercizio fisico.

Banane Secche (3oz = 290 calorie)
Conosciuta come un "alimento ideale", le banane vengono spedite dalle regioni tropicali dell'America centrale e meridionale. sono altamente nutrienti, facilmente digeribili e aiutano a reintegrare la riserva di carboidrati del corpo. Le banane sono anche piene di potassio, che regola il battito cardiaco e la pressione sanguigna, nonché magnesio, calcio, carotenoidi, acido folico, vitamina C e pectina, che aiuta a ridurre i livelli di colesterolo LDL "cattivo".

manghi ((3oz = 300 calorie))
Per migliaia di anni, i manghi sono stati coltivati ​​nel subcontinente indiano e oggi sono i frutti più consumati al mondo ... fragranti, succosi, poveri di calorie e ricchi di sostanze nutritive. I manghi sono un'ottima fonte di beta carotene e forniscono anche una grande quantità di fibre solubili inclusa la pectina, che aiuta a ridurre la quantità di colesterolo nel sangue.

Papaia ((3oz = 220 calorie))
Trovato in abbondanza nelle regioni tropicali del mondo, la papaia può crescere da un seme a un albero da 20 piedi e fruttifero in circa 18 mesi. Dolce e rinfrescante, è un'ottima fonte di vitamina C ... e fornisce anche fibre, acido folico, potassio, carotenoidi, calcio e magnesio. La papaia contiene un enzima chiamato papaina che scompone le proteine, rendendo il frutto un grande aiuto digestivo.

Ciliegie Lampone ((3oz = 214 calorie))
Sviluppato in Oregon poco più di 100 anni fa, le ciliegie Bing sono le ciliegie più popolari. Contengono pectina, che aiuta a ridurre il colesterolo, e sono anche a basso contenuto di calorie, ricchi di sapore e sostanze nutritive. Combinati con il succo di lamponi freschi, forniscono vitamina A, carotenoidi, potassio, magnesio e vitamina C. Poiché non richiedono quasi alcun preparato, le ciliegie sono uno spuntino perfetto.

Albicocche turche ((3oz = 220 calorie))
Circa 4000 anni fa le albicocche profumate e delicate venivano coltivate in Cina e diffuse in Asia e in Europa. Portati in California alla fine del 1700 per i giardini delle missioni spagnole, le albicocche turche sono più piccole e più dolci di altre varietà. Nella loro forma essiccata, diventano una fonte concentrata di ferro, potassio, carotene, calcio e fibre ... un alimento superbo e ricco di nutrienti.

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