Il National Trust e Tea Room

• Aprile 27, 2024

Il National Trust of England e Tea Room

Sale da tè conservate e protette? Sì. Questo è ciò che fa il National Trust; conserva e proteggerà luoghi speciali in Inghilterra, Gran Bretagna, Galles e persino parti dell'Irlanda del Nord. Questo gruppo proteggerà le cose che hanno valore e importanza per la sua gente. Non solo proteggono i luoghi e gli edifici, ma proteggeranno anche le coste, la campagna, i giardini e i cortili. Il National Trust of England migliorerà anche la bellezza naturale di quelle aree. Continueranno a far rivivere i luoghi antichi e renderli conformi agli standard odierni. Ad esempio l'aggiornamento o l'aggiunta di servizi igienici, aggiungerà l'accessibilità per disabili e aggiungerà piantagioni al periodo o all'era. Il National Trust of England agisce per sempre sulle proprietà scelte una volta che la sala da tè e l'edificio sono stati scelti.

Il National Trust of England come gruppo possiede e gestisce circa centoquaranta sale da tè / ristoranti. Le sale da tè si trovano in particolare all'interno di edifici storici o edifici più vecchi che hanno un significato speciale. Alcuni di questi edifici sono incantevoli castelli, fari, stalle molto antiche e persino serre da giardino vecchio stile.

Le sale da tè di proprietà del National Trust presenteranno menu che rispecchieranno il periodo in cui quel particolare luogo storico prosperò. Queste sale da tè avranno prodotti e cibi che sono stati coltivati ​​localmente e molti offriranno piatti e specialità regionali molto specifici. Queste sale da tè National Trust avranno eventi speciali e interessanti durante tutto l'anno.

Una cosa che gli inglesi vogliono preservare è il tè e la loro ora del tè, e mentre gli inglesi. hanno molti campi da golf che hanno tee time; per favore non confondere i due! Gli inglesi si identificano con il tè come parte delle loro tradizioni e cultura. Dall'inizio del 17 ° secolo, il tè arrivò in Inghilterra attraverso i portoghesi e gli olandesi. Nel 1650 alcuni aristocratici e reali importarono piccole quantità di tè dalla Cina. Ma con il matrimonio di Carlo II con la Principessa portoghese di nome Caterina di Braganza, gran parte della sua dote includeva un enorme caso di tè. Lo ha portato in primo piano e lo ha reso una cosa alla moda bere il tè. Dopodiché divenne un punto fermo per l'Inghilterra.

All'inizio del 18 ° secolo, il tè ora era una bevanda accettabile per tutti, i giardini del tè sorsero ovunque e divenne un'attività piacevole per la famiglia. Quando si pagava l'ammissione a un orto, veniva fornito anche con tè, pane e burro. Questi giardini durarono solo un po 'quando l'ora del tè a casa nel pomeriggio divenne una pratica inglese. Verso la fine del XVIII secolo, la colazione veniva solitamente consumata alle nove o alle dieci e la cena veniva servita alle due o alle tre del pomeriggio.

Ora il tè del giorno viene bevuto in qualsiasi momento durante il giorno. Ancora per molti inglesi. continuano a osservare l'ora del tè alle quattro o alle cinque. Che oggi viene servito con un menu di panini e dolci. Il National Trust of England continua a preservare il bevitore di tè e i cibi preferiti regionali.

Cerca il mio articolo della prossima settimana mentre continuiamo a esplorare le dotazioni dell'Inghilterra e del National Trust e gli alimenti offerti con il tè.

Istruzioni Video: How to Make Butter – The Victorian Way (Aprile 2024).