Migis Lodge sul lago Sebago nel Maine

• Potrebbe 3, 2024

Tutti devono avere un sogno personale di una perfetta giornata estiva. Per alcuni ciò significa una spiaggia, ma i miei sogni d'estate evocano una capanna accanto a un lago. E il dolce profumo dei pini in un caldo pomeriggio.

Aggiungi il suono di una brezza che sussurra tra i pini (non è solo una fantasia poetica - una brezza sussurra mentre soffia tra gli aghi di pino) e le lontane risate dei bambini che sguazzano nell'acqua.

Questa idilliaca atmosfera da campo estivo è esattamente ciò che abbiamo trovato al Migis Lodge sul lago Sebago nel Maine. Sembra persino un campo estivo, con una capanna tentacolare costruita con tronchi, il suo lungo portico si affaccia sul lago. Ma al posto dei lunghi letti a castello del campo estivo, ognuna delle cabine che si sparpagliano tra i pini è una mini-casa di dimensioni familiari.

La nostra aveva due camere da letto, un ampio soggiorno con un camino in pietra e un grande divano e sedie in pelle, più un salotto più piccolo e un portico tutto suo con una vista attraverso i pini sul lago. Gli interni calpestano la linea attenta tra rustico e lusso - tutto era lussuosamente confortevole, ma l'aspetto era puro Maine Woods - senza essere mai carino. Piccoli tocchi includevano trovare il fuoco sapientemente posato ogni sera, pronto per noi per toccare un fiammifero prima di iniziare la lettura estiva o una partita a Bananagram.

Non c'era bisogno di una cucina nel nostro cottage. Tutti i nostri pasti sono stati inclusi e, dopo la prima cena della sera in cui siamo arrivati, sapevamo che per quanto ci divertivamo da un momento all'altro, non vedevamo l'ora del prossimo. Eravamo lì con la tredicenne Mary, che ha gusti piuttosto avanzati in cucina, quindi non ha mai dato un'occhiata al menu dei bambini. Ma i menu di ogni giorno sono stati progettati per tutti i gusti, con molte scelte per soddisfare il piccolo appetito più esigente, mentre deliziano i palati avventurosi con pesce fresco, selvaggina e opzioni vegetariane.

La colazione includeva un buffet con una frittata o un menu completo. Ho scelto frutti di bosco freschi e muesli dal buffet, seguiti da deliziose uova alla Benedict fatte con torte di baccalà.

Il pranzo era un barbecue sulla spiaggia in un ombroso boschetto vicino al lago, dove gli chef grigliavano succose salsicce, bistecche, hamburger, pollo e bistecche di tonno fresche sull'oceano su ordinazione. Naturalmente ho scelto il tonno e l'ho accompagnato con un'insalata verde fresca e un'insalata cremosa di patate tra una dozzina di altre.

Mentre tutti questi chiaramente hanno ottenuto la piena attenzione dello chef, a cena è andato davvero al completo. La mia è iniziata con una zuppa cremosa di funghi selvatici e la Migis ha lanciato un'insalata di lattughe, pomodorini, fragole fresche, noci pecan tostate e formaggio di capra. Per il mio corso principale ho ordinato una padella di capesante del Golfo del Maine scottata con finocchi e arance, e la seconda sera ho scelto il cervo arrosto, servito con un demi-glass di brandy di mele. Mary adorava i ravioli ripieni di verdure arrostite, serviti con salsa di pomodoro basilico e mozzarella fresca. Tutti e tre siamo riusciti a finire le meridiane di tartarughe.

Tra i pasti abbiamo esplorato i sentieri attraverso la foresta e lungo il lago, e abbiamo remato intorno al lago nei kayak del resort. Il lago Sebago è abbastanza grande da fare un'escursione rispettabile seguendo tutto il suo litorale, ma abbiamo remato dentro e fuori dalle insenature sul nostro lato del lago e verso le isole prima di tornare per unirci a una crociera del resto del lago sul Chris-Craft vintage in legno del resort, Tykona II.

Mary fece presto amicizia con altri ospiti della sua età, e una sera ci unimmo a un'altra famiglia per cena e per altre feste intorno al falò serale. C'era molto da riempire i nostri giorni, con una scelta di canoe, kayak, canottaggio, barche a vela e paddleboard in attesa al molo. Avremmo anche potuto giocare a tennis su campi in terra battuta, oppure potevamo semplicemente sederci sul molo e guardare i bambini imparare a fare sci nautico e wakeboard.

Ci sono state diverse attività organizzate per bambini di età diverse, ma Mary è una cimice, e ha trascorso le sue giornate al o nel lago, aggiungendo alcune nuove abilità di sport acquatici al suo repertorio e socializzando con altri adolescenti da sola.

Abbiamo notato parlando con gli altri ospiti che la maggior parte degli altri erano tornati al Migis Lodge ogni estate per anni, alcuni per generazioni. È stato facile capire perché questi 125 acri di pinete e la riva del lago li abbiano ritirati - non avevamo superato l'ultima baita mentre uscivamo quando Mary ci stava chiedendo quando saremmo tornati.