4 luglio Ricetta limonata senza glutine
Il giorno dell'indipendenza è proprio dietro l'angolo e nel nord-ovest del Pacifico sembra che sarà caldo. Auguro al resto del paese un piacevole calore per questo giorno speciale. Come per la maggior parte delle cose che preparo, credo davvero che l'aspetto del piatto o della bevanda sia importante quanto il sapore stesso. Le ricette di bevande che ho di seguito daranno una visione di una giornata di sole .... relax e divertimento e ancora senza glutine e senza conservanti.


Ricetta di limonata di base
ingredienti

1 3/4 tazze di zucchero bianco
8 tazze di acqua
1 1/2 tazze di succo di limone, appena spremuto con polpa (rimuovere i semi)
scorza di due limoni

Indicazioni
In una piccola casseruola, unisci lo zucchero e 1 tazza di acqua. Portare a ebollizione e mescolare per sciogliere lo zucchero. Togliere dal fuoco e aggiungere la scorza di limone. Lasciare raffreddare a temperatura ambiente, quindi coprire e conservare in frigorifero o fino al raffreddamento. In brocca, mescolare lo sciroppo freddo, il succo di limone e le restanti 7 tazze d'acqua. Servire in barattoli di vetro refrigerati con ghiaccio decorativo e una fetta di limone candito.

Fette Di Limone Canditi
ingredienti

2 piccoli limoni
1 tazza di zucchero
2 cucchiai di succo di limone fresco
3/4 di tazza d'acqua

Indicazioni
Tagliare i limoni in tondi spessi 1/8 di pollice per rimuovere con cura i semi. Questo è il punto in cui faccio una fettina nel limone; in questo modo posso metterlo sul bordo di un bicchiere quando è candito. Dovrai tagliarlo di nuovo: la fetta lo rende più semplice. Mescolare zucchero, succo di limone e acqua in una padella capiente a fuoco medio fino a quando lo zucchero non si è sciolto. Aggiungi le fette di limone e fai sobbollire delicatamente, tenendo le fette in un unico strato e girando di tanto in tanto, da 14 a 16 minuti o fino a quando le scorze leggermente traslucide e le bucce sono ammorbidite. Togliere dal fuoco. Metti le fette in un unico strato in una padella per gelatina rivestita di carta oleata o in qualsiasi vassoio di metallo piatto che potresti avere. Raffreddare completamente (circa 1 ora). Coprire e raffreddare da 2 ore a 2 giorni. Prenota lo sciroppo per un altro uso.

* Assicurati di maneggiare con cura le fette di limone Lo zucchero caldo crea gravi ustioni.

Ora .. prendi la tua limonata di base e calciala con un sapore berry-licious!

Smoothie ai frutti di bosco e limonata
ingredienti

1 tazza di yogurt bianco
3/4 tazza di limonata di base
Ghiaccio

Indicazioni
In un processo frullatore 1 tazza di yogurt bianco, 3/4 tazza di limonata e ghiaccio fino a che liscio. Versare in un bicchiere alto e aggiungerlo con alcune fragole zuccherate congelate. Guarnire con limone o fragole e servire.

Limonata Alla Fragola
ingredienti

1 ricetta di limonata di base
1 tazza di fragole congelate
1/2 tazza di zucchero
1 cucchiaino di amido di mais
1 cucchiaino di succo di limone
1 tazza di acqua

Indicazioni
In una casseruola media unire lo zucchero e l'amido di mais. Aggiungi le fragole e mescola con lo zucchero. Attiva il fuoco basso e scalda lentamente, mescolando fino a quando i succhi non iniziano a rilasciare. Aggiungere il succo di limone e l'acqua e cuocere a fuoco lento fino a cottura moderata. Versare un abbondante bicchiere di limonata di base sul ghiaccio - aggiungere ogni bicchiere di limonata con un cucchiaio di topping alla fragola. Guarnire con una fragola a fette o un limone candito.

* I vassoi decorativi per cubetti di ghiaccio aggiungono un grande richiamo visivo ai tuoi drink. Puoi anche usare i succhi di frutta per creare cubetti di ghiaccio, per un ulteriore richiamo.

Frullato Di Fragole E Gelato
ingredienti

2 tazze di yogurt alla vaniglia semplice
1 tazza di fragole fresche, lavate e tagliate a fette
1 tazza di ghiaccio

Indicazioni
Frullare tutto nel frullatore fino a che liscio. Versare in un bicchiere decorato alto.

* gli zuccheri colorati sono un'ottima decorazione del bordo. Bagnare i bordi dei bicchieri e immergerli nello zucchero grosso, quindi aggiungere la frutta a fette e un cucchiaio di novità per bevande spesse o una cannuccia di novità.

Istruzioni Video: 2013-07-23 (P1of2) If We Are Virtuous, We Attract Blessings.. (Aprile 2024).