High Tea nella valle di San Gabriel
L'high tea potrebbe non adattarsi a questo surf e alle escursioni ossessionate delle tombe di Los Angeles, ma esistono posti fantastici. Nei dintorni di Pasadena ci sono quattro eleganti ristoranti, ognuno con la possibilità di riprenderne uno indietro nel tempo. Perché non fare una pausa dalla vita contemporanea godendo di un servizio da tè invece di pranzo?

Venti miglia a est del centro della città, il sonnolento villaggio della Sierra Madre a volte sembra una città Dickensiana - e la sala da tè Four Seasons offre cibo e bevande per coloro che vogliono godersi un'esperienza del XIX secolo. Il ristorante è decorato con fiori, pizzi e porcellane; l'arte che celebra questi elementi decora le pareti. Il menu è interamente pre-risolto; i commensali scelgono tra una tisana (dessert e focaccine), una tisana, una tisana o bollette più grandi che combinano le scelte di cui sopra. Ci sono più di una dozzina di scelte per il tè, tra cui miscele di tisane nere, verdi, oolong ed erbe. Il parcheggio in strada, sebbene non ampio, è disponibile e l'ambiente incoraggia a chiacchierare tranquillamente mentre si godono le offerte. I prezzi vanno da diciassette ventotto dollari a persona.

Nel tony sobborgo di San Marino, la Biblioteca Huntington offre il tè nella sua sala da tè del Rose Garden, non lontano dalla casa dove un tempo vivevano Henry e Arabella Huntington. Il ristorante offre un servizio raffinato, sempre nello stile pre-fixe; qui, le scelte includono un bicchiere di vino o champagne, oltre a focaccine, sandwich, quiche, salmone affumicato, dessert e una serie di miscele di tè diverse. I prezzi vanno da trentacinque a cinquantacinque dollari a persona, ma tieni presente che si deve anche pagare per l'ammissione alla Biblioteca e ai Giardini di Huntington se non si è già membri. Fallo un giorno - prendi il tè, poi passeggia per allenarti con le calorie!

Come si addice a una nobile catena europea, l'hotel Langham offre l'ora del tè in grande stile inglese. La porcellana di Wedgewood mette in risalto i tavoli e gli ospiti possono scegliere tra una selezione di tramezzini, focaccine, pasticcini francesi e altri dessert. Le selezioni di tè sono in qualche modo limitate rispetto ad altri punti, ma l'elenco di aperitivi, vino e champagne, nonché l'ambiente davvero elegante, offre un'esperienza incredibile. Aspettati di pagare circa cinquanta dollari per il servizio da tè, con bevande alcoliche extra.

Chado Tea Room nel centro di Pasadena (con altre località nel centro di Los Angeles, Hollywood e South Bay) è il posto dove andare per il valore consapevole. Oltre al menu prestabilito da ventisei dollari (zuppa o insalata, quattro panini, una focaccina e un dessert), è possibile ordinare singoli articoli su un ampio menu a la carte. Chado offre oltre cento diversi tipi di tè, rendendo il pasto qui un'esperienza altamente personalizzata.

Disclaimer: non sono collegato a nessuno di questi ristoranti e ho pagato i miei pasti con i miei fondi.

Sala da tè Four Seasons, 75 N Baldwin, Sierra Madre, CA. (626) 355-0045

Sala da tè del roseto alla biblioteca di Huntington, 1151 Oxford Road, San Marino, CA. (626) 405-2236

The Langham, 1401 S Oak Knoll, Pasadena, CA. (626) 568-3900

Sala da tè Chado, 49 N. Raymond, Pasadena. (626) 431-2832

Istruzioni Video: Ducto para atrapar oro en el río San Gabriel, montañas de Azusa, California. (Aprile 2024).