Fairmont Jasper Park Lodge nelle Montagne Rocciose canadesi
Sono le dieci e cinque di sera di luglio e stiamo tornando a casa da cena, di nuovo nella nostra suite nella cabina di Crosby al Fairmont Jasper Park Lodge. Tre alci femmine e un vitello pascolano placidamente sul prato ben curato di una delle baite che formano le camere per gli ospiti del ritiro sul lago.

Ci fermiamo, sorpresi, aspettandoci che l'alce scappi. Sollevano la testa, ci guardano con un certo interesse, poi tornano a cena. Chiaramente, a loro non importa condividere il loro resort con noi, quindi mio marito tira fuori la macchina fotografica e si sposta per ottenere un angolo migliore. Gli alci continuano a sgranocchiare il prato.

Venti minuti e due dozzine di foto dopo, continuiamo per la nostra strada, sorpresi di capire quanto sia tardi. In questa latitudine settentrionale - a 51 gradi a nord, Jasper è persino con Red Bay, Labrador - le lunghe giornate estive si allungano fino a sera.

Una lunga storia di celebrità
La cabina di Crosby, dove si trova la nostra suite, prende il nome da Bing Crosby, che vi soggiornò. Il lodge, parte della progressione dei Canadian Pacific Hotels che ha seguito i binari ferroviari attraverso il Canada, ha sempre attirato celebrità, tra cui il re Giorgio VI, ma questo è quasi previsto in questi hotel leggendari, ora con il marchio Fairmont.

La collezione di cabine intorno alla riva del lago offre la giusta combinazione di rustico dove vuoi rustico e moderno dove vuoi i modcons. Il nostro salotto è il portico del sole, una stanza luminosa con pareti di tronchi su due lati e finestre sugli altri due. Non è necessario un camino in pietra funzionante nell'ondata di caldo di luglio, ma i locali ci dicono che un fuoco allegro si sente bene nelle serate estive più solite in questo clima naturalmente climatizzato.

La nostra spaziosa camera da letto - abbastanza grande per un tavolo e due comode sedie, così come il letto king-size - non è rustica, né il grande bagno, dove un bancone in marmo ha spazio per la generosa fornitura di prodotti da bagno Miller Harris - con sapone da bagno a grandezza naturale, invece delle barrette che si perdono non appena si bagnano e scivolano. Accappatoi e pantofole in spugna attendono mentre facciamo un passo dal bagno.

Canoa attraverso il lago
Abbiamo visto per la prima volta il Jasper Park Lodge dall'altra parte del lago Boisvert, dove pensavamo che l'autista del nostro gruppo si stesse fermando in modo da poter fotografare la casetta principale in pietra e tronchi dall'altra parte dell'acqua, luminosa nel sole del pomeriggio.

Ma un'attraente sorpresa attendeva, sotto forma di una canoa voyageur. Abbiamo indossato giubbotti di galleggiamento, abbiamo afferrato le pagaie (o quelli di noi senza telecamere) e abbiamo attraversato il lago per arrivare all'atterraggio della barca. È stato un approccio spettacolare, l'hotel è diventato sempre più definito ad ogni colpo, fino a quando non siamo riusciti a distinguere le sedie da giardino in vivaci colori Crayola raggruppati con vista sul lago.

Questo arrivo in canoa può essere organizzato per gruppi e canoe più piccole sono disponibili per l'affitto sul lago.

Stile di arti e mestieri
All'interno del lodge principale l'ampio salone pubblico ha gruppi di comode sedie e divani e musica dal vivo nel pomeriggio. L'arredamento è una piacevole combinazione di stile Arts & Crafts e rustico, con un tema sportivo sufficiente per spezzare le linee squadrate dei mobili Mission.

Come in tutte le proprietà storiche di Fairmont, lo chef basa il menu sul maggior numero possibile di ingredienti locali, con carne di manzo Alberta, verdure coltivate localmente, funghi di bosco e bacche di Saskatoon.

Jasper e Maligne Lake
Il lodge è solo una breve corsa in bicicletta (è possibile noleggiarli in hotel) da Jasper, una cittadina rilassata con prezzi più bassi e meno persone rispetto alla vicina Banff. Il servizio di treni passeggeri VIA Rail porta ancora gli ospiti dell'hotel a Jasper.

Il lodge può organizzare collegamenti con gite in barca sul lago Maligne (pronunciato Ma-LEEN) per paesaggi mozzafiato sulle Montagne Rocciose o gite in rafting sul fiume Athabaska, che scorre da un ghiacciaio a poche miglia a ovest lungo la Icefields Parkway. Collegando Jasper a Lake Louise, la strada panoramica si snoda e si arrampica attraverso le Montagne Rocciose, dove un panorama continuo di ghiacciai, campi di ghiaccio, vivaci laghi blu e cascate si svolge miglia dopo miglia.

Ma gli ospiti non hanno bisogno di visitare la città. Il lodge è un buon posto per osservare gli animali e gli uccelli e godersi le montagne circostanti mentre la luce e le ombre giocano sui loro scoscesi volti di pietra. Avremmo potuto facilmente passare le nostre giornate seduti sulle sedie colorate a guardare il lunatico che pescava sul lago, le oche canadesi che camminavano in un branco ufficiale lungo la riva e gli alci che facevano la manutenzione del prato.


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