Ricetta del pane alla zucca con noci

• Potrebbe 16, 2024

Tutti adorano il pane di zucca; è un prodotto da non perdere durante l'autunno ed è popolare ad Halloween fino al Giorno del Ringraziamento, Natale e Capodanno. Ecco una variante del sempre popolare pane di zucca. Questa versione contiene date, noci e cereali All-Bran, e questi ingredienti elevano questo pane a succulenti. Anche se è buono così com'è, è ancora meglio spalmato con un po 'di panna montata leggermente zuccherata.

Se le date non sono disponibili, l'uva passa può essere sostituita. Questo semplice pane può anche essere cotto come una torta in una tortiera da 9 x 13 "e glassato con vaniglia al burro alla vaniglia o crema di glassa al formaggio cremoso per cambiare; può anche essere cotto in una padella a tubo e condito con una semplice glassa alla vaniglia
Produce 2 pagnotte

4 uova grandi
2 tazze di zucca in scatola
3/4 tazza di olio vegetale
2 tazze di cereali Kellogg's All-Bran

2 tazze di farina
2 tazze di zucchero
1 cucchiaio di spezie per torta di zucca
2 cucchiaini di lievito in polvere
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
1/2 cucchiaino di sale

1 tazza di date tritate
1 tazza di noci tritate

1. Preriscalda il forno a 350 °.


2. Spruzzare due padelle standard con spray antiaderenti.


3. Mescolare le uova, la zucca e l'olio vegetale in una grande ciotola; mescolare i cereali.


4. Mescola la farina, lo zucchero, le spezie della torta di zucca, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale.


5. Aggiungi gli ingredienti secchi al composto di zucca e batti a velocità media fino a che liscio.


6. Mescolare le date e le noci.


7. Dividi la miscela tra le due pentole.


8. Cuocere in forno preriscaldato per 55-60 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro risulta pulito.


9. Togliere dal forno, lasciare riposare 5 minuti, quindi capovolgere sugli involucri di raffreddamento. Girare i pani in posizione verticale e lasciare raffreddare accuratamente.


10. Conservare in un sacchetto ermetico.
11. 
    Quantità per porzione
    Calorie 271 calorie da grasso 101
    Calorie totali percentuali da: grasso 37% proteine ​​6% carboidrati 56%
    
    Quantità di nutrienti per porzione
    Grasso totale 11 g
    Grassi saturi 1 g
    Colesterolo 35 mg
    Sodio 190 mg
    Carboidrati totali 38 g
    Fibra dietetica 3 g
    Zuccheri 17 g
    Proteine ​​4 g
    
    Vitamina A 92% Vitamina C 8% Calcio 0% Ferro 10%
    
    
    
    

    Istruzioni Video: PANE ALLA ZUCCA FATTO IN CASA DA BENEDETTA - Easy pumpkin bread recipe (Potrebbe 2024).

    
    
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