Se stai cercando una buona ricetta per biscotti da bar che non richiede molto tempo,
Quadrati di farina d'avena di mirtilli rossi sono la cosa giusta. Non solo mettono in mostra i sapori più popolari della stagione - mirtilli e arance - possono essere serviti in due modi: o tagliati in piccoli quadrati e inclusi nella collezione di biscotti di Natale o tagliati in quadrati più grandi quando sono caldi, conditi con una pallina di vaniglia gelato e servito come dessert decadente dopo una cena di vacanza.
Questi quadrati possono essere assemblati in circa 10 minuti se la miscela di biscotti di farina d'avena di base è sullo scaffale e il ripieno di mirtilli rossi è nel congelatore. Altrimenti, ci vorrà un po 'più di tempo, ma entrambi i componenti possono essere utilizzati per dozzine di ottimi dessert durante le festività natalizie. Entrambi sono facili e veloci da mettere insieme.
Anche ai bambini piacciono questi quadrati; non sanno che stanno mangiando mirtilli rossi. In effetti, mio marito (un bambino nel cuore) ha detto che questi erano i suoi preferiti tra le diverse varietà di biscotti che stava assaggiando - li ha chiamati "lamponi".
48 quadratini
Crosta e Topping:
7 tazze Mix di biscotti d'avena base
1/4 di tazza d'acqua
1 uovo
2 1/2 tazze di ripieno di mirtilli rossi
- Preriscalda il forno a 350 °.
- Spruzzare una teglia da 9 x 13 "con spray antiaderente.
- Mescola il mix di biscotti, l'acqua e l'uovo.
- Imballare saldamente metà della miscela nella padella preparata.
- Spalmare con il ripieno di mirtillo rosso.
- Cospargere la miscela rimanente e impacchettare leggermente con le dita; non deve coprire ogni parte del ripieno, si riempie mentre cuoce.
- Cuocere per 30-35 minuti o fino a quando impostato e marrone dorato.
- Raffreddare in padella e tagliarlo a quadrati.
Quantità per porzione
Calorie 117 Calorie da grassi 48
Calorie totali percentuali da: grasso 41% proteine 4% carboidrati 54%
Quantità di nutrienti per porzione
Grasso totale 5 g
Grassi saturi 1 g
Colesterolo 4 mg
Sodio 57 mg
Carboidrati totali 16 g
Fibra dietetica 0 g
Zuccheri 4 g
Proteine 1 g
Vitamina A 0% Vitamina C 1% Calcio 0% Ferro 0%
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