Kefir al latte di cocco

• Potrebbe 19, 2024

Assumere probiotici (batteri sani) nel sistema ogni giorno può aiutare a ridurre i sintomi delle allergie e aumentare l'immunità mantenendo la salute dell'apparato digerente. In passato, le persone con allergia ai latticini hanno dovuto trasmettere fonti probiotiche, come yogurt e kefir, e optare per integratori. Ora hanno un'alternativa sotto forma di Kefir al latte di cocco So Delicious.

Questa alternativa allo yogurt da bere è senza latte e senza soia, vegana e senza glutine certificata. Il kefir è disponibile in quattro gusti: originale, fragola, vaniglia e cioccolato.

Ho bevuto il sapore originale, che ha il più basso contenuto di zucchero. È un modo delizioso per ottenere la dose giornaliera di probiotici, che può prevenire o ridurre la gravità del raffreddore e dell'influenza, secondo i ricercatori della Mayo Clinic. Altri studi hanno dimostrato che potresti essere in grado di ridurre i sintomi delle allergie migliorando la salute dell'intestino.

Ho scelto l'originale perché è il più basso in carboidrati e non ha dolcificanti aggiunti. Può essere un po 'uno shock per le papille gustative se sei abituato a bevande dal sapore dolce. Bere direttamente dalla bottiglia o versarlo sui cereali non è qualcosa che consiglierei. Piuttosto si abbina bene alle bacche, in un frullato o in una ciotola con muesli. Non usarlo nelle ricette cotte poiché il riscaldamento distruggerà i batteri vivi.

Il delizioso kefir è arricchito con calcio, magnesio e vitamina B12. Contiene prebiotici (inulina dall'estratto di radice di cicoria); batteri probiotici attivi e vivi e grasso di cocco composto da circa il 65 percento di acidi grassi a catena media (MCF); 10 culture attive e vive tra cui L. Bulgaricus, S. Thermophilus. L. Plantarum, L. Rhamnosus. L. Paracasei, Bif. Lactus, Bif. Bifidum. Bif. Animalis, L. Acidophilus, Leuconostoc Cremoris.

Questo prodotto non è sul mercato da molto tempo e potrebbe essere un po 'difficile da trovare. L'ho trovato a Fred Meyer nella loro sezione salute e nutrizione. Funziona circa $ 4,29 per una bottiglia da 32 once rispetto a $ 3,70 circa per il kefir da latte.

Istruzioni Video: Come preparare il kefir con acqua di cocco (Potrebbe 2024).