Ricetta insalata di insalata di cavolo cinese

• Potrebbe 17, 2024

L'estate è alle porte e con essa arrivano deliziose insalate, grigliate di carne e dessert alla frutta. Questa insalata cinese è perfetta come contorno per un barbecue all'aperto. È un'ottima alternativa alla stessa vecchia insalata di cavolo ed è ideale per gli ospiti che non si prendono cura della maionese.

Sebbene questa insalata sia il piatto estivo perfetto, l'ho incontrata per la prima volta durante i mesi invernali. Per le vacanze viaggio spesso nella mia vecchia casa nello stato del New Jersey. Durante questo periodo, mio ​​padre e la mia matrigna assumono sempre il compito di ospitare le feste. In una di queste feste è stato presentato a questa fantastica insalata cinese. La mia matrigna ha preparato questa deliziosa e semplice insalata con noodles Ramen di tutte le cose. Dopo averlo assaggiato, dovevo solo avere la ricetta. Aveva la miscela perfetta di dolce, acido, speziato e scricchiolio. Lo amavo! Da allora l'ho fatto innumerevoli volte e l'ho modificato un po '. Di seguito è questa meravigliosa ricetta. Provalo tu stesso e fammi sapere cosa ne pensi nel forum sul cibo cinese. Godere!

Per guardare un video per queste istruzioni clicca qui

4 cipolle verdi tritate
1 confezione di tagliatelle di manzo Ramen
Mix di insalata di cavolo confezionato da 1 kg
1/3 di tazza di mandorle tritate

Dressing:
¼ di tazza di olio di arachidi
¼ di tazza di aceto bianco
¼ di tazza di zucchero
1 pacchetto di aromi dai noodles Ramen

1. Sciacquare le cipolle verdi sotto acqua corrente fredda. Taglia la base e le parti superiori delle verdure e scarta. Tritare le parti verdi e bianche rimanenti sulla diagonale in piccoli pezzi e metterle da parte.


2. Prendi il pacchetto di spaghetti Ramen e prima di aprirli, spezzali in piccoli pezzi. Quindi aprire la confezione, versare le tagliatelle croccanti in una ciotola e metterle da parte. Rimuovere il pacchetto di sapori e metterlo da parte.


3. In una grande insalatiera, mescola l'insalata di cavolo, le mandorle e le cipolle verdi.


4. In una tazza grande mescolare insieme tutti gli ingredienti per il condimento.


5. Versare il condimento sull'insalata mescolando tutto accuratamente. Quindi aggiungere gli spaghetti mescolandoli in tutta l'insalata e servire. Se lo stai preparando in anticipo, non mescolare il condimento o le tagliatelle fino al momento giusto prima di servire. Questo assicurerà che le tagliatelle e le noci rimangano croccanti nel tuo piatto finale. Fa circa 4 porzioni.




Istruzioni Video: Insalata di cavolo alla giapponese - Ricette asiatiche, PetitChef.it (Potrebbe 2024).



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