Polpettone al formaggio cheddar

Aprile 26, 2024

Ecco una ricetta per un'alternativa gustosa e cheddary al semplice polpettone.

1-1 / 2 libbre. carne macinata magra

3/4 di tazza di formaggio schiacciato (usa Cheez-Its o un tipo di cracker simile)

1/2 tazza di latte

2 uova, leggermente sbattute

1 tazza di formaggio cheddar grattugiato

1 cipolla piccola, tritata finemente

1/4 tazza di peperone verde, tritato finemente

1/4 tazza di salsa di peperoncino

1/2 cucchiaino. sale

1/4 cucchiaino. Pepe

Preparazione -
In una grande ciotola, mescola la carne macinata, il latte, le uova e le briciole di cracker. Aggiungi gli altri ingredienti e mescola bene tutto insieme. Spruzzare una grande padella con spray da cucina antiaderente. Modella il composto di carne in una pagnotta e mettilo nella padella preparata. Cuocere in forno preriscaldato a 350º per 1-1 / 2 ore o fino a quando la temperatura al centro del polpettone raggiunge i 160º.

Collezione Kitchen Set di padelle antiaderenti
Rendi il tuo polpettone più sano. Lascia che il grasso fuoriesca mentre cuoce in questa padella antiaderente da 9 "x 5" con inserto. Usa la padella esterna anche per fare il pane fatto in casa.

Istruzioni Video: Infila 4 fette di formaggio tra 2 anelli di cipolla. La trasformazione lascia tutti estasiati! (Aprile 2024).

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