Ricetta Microonde Buttercup Squash

• Potrebbe 19, 2024

Una zucca di ranuncolo è come una zucca di ghianda - delle dimensioni di un melone, con frutta arancione dolce. È MOLTO facile da estrarre, microonde e divertiti in soli 10 minuti!



Nota che questa NON è una zucca di NOCI !! Le zucca di zucca sono lunghe e gialle. Le zucche ButterCUP sono corte, verdi e rotondeggianti. Sembrano zucche di ghianda.

Questa ricetta è semplicissima e molto deliziosa.

1 zucca di ranuncolo
1 cucchiaio di burro
2 cucchiai di sciroppo d'acero senza zucchero
cannella

Taglia a metà la zucca di ranuncolo. Segna l'interno di ogni metà in modo che assorba bene i liquidi. Sciogli il burro e aggiungi 1/2 cucchiaio in ogni metà della zucca di ranuncolo. Aggiungi 1 cucchiaio di sciroppo d'acero senza zucchero in ogni zucca e mescola anche quello. Cospargere di cannella.

Forno a microonde coperto per circa 7 minuti in alto. Ogni forno a microonde è molto diverso, quindi è difficile dire esattamente quanto tempo ci vorrebbe nel tuo - ad esempio, il nostro forno a microonde sembra essere super-potente, quindi abbiamo fatto 6 minuti al 70% e poi un altro minuto al massimo. Il nostro precedente forno a microonde impiegava il doppio del tempo per cucinare le stesse cose. La chiave qui è che vuoi che la zucca sia tenera e morbida. Vai per 7 minuti e guarda come stai. Puoi sempre cuocerlo più a lungo per ammorbidirlo.

Quando sei pronto, cospargi un altro po 'di cannella. Mi piace mangiare i pezzi così come sono, immergendoli nella sostanza appiccicosa sciroppata e poi avere un po '"fresco e senza sciroppo" alla fine. Anche la zucca di base naturale è MOLTO dolce e gustosa. Il mio ragazzo mescola tutto insieme nella "coppa" prima di mescolarlo bene e poi lo mangia in quel modo.



Ovviamente c'è un'alternativa al forno, se non si desidera utilizzare un forno a microonde. La nostra ricetta di zucca di ghianda ti consente di utilizzare un forno: devi solo aspettare circa un'ora prima che sia pronto.

Inoltre, tieni presente che puoi aggiungere lo zucchero di canna Splenda, ma questo raddoppia il conteggio dei carboidrati! Se avessi usato lo zucchero di canna REALE lo quadruplicerebbe! Con questa ricetta, sono solo circa 9 g di carboidrati e stai ricevendo il 200% della tua vitamina A e il 35% della tua vitamina C. Gustoso e anche ricco di nutrienti!

Quindi puoi usare le scorze (conchiglie) in una ricetta di brodo di pollo e zuppa di zucca

Da Marian Plummer:
Ho appena letto la tua ricetta di Buttercup Squash e ho pensato che potresti voler provare la mia. Se Walden Farms Zero Calorie Caramel Dip è disponibile nella tua zona, prova a mescolarne 1-2 T con una purea di zucca e aggiungere un po 'di sale. Io buco quindi nuke la zucca per 15 minuti. Uso il mio frullatore a bastoncini per schiacciarlo, aggiungere il tuffo e il sale, ed esce come budino. Lo adoro caldo come contorno, O freddo come dessert. (Lo proverò anche con lo sciroppo di acero SF.)

Ricette a basso contenuto di carboidrati a microonde Questo libro di cucina contiene suggerimenti, liste della spesa e deliziose ricette per mangiare in modo più salutare. Ogni ricetta richiede solo un forno a microonde e pochi minuti del tuo tempo. Investi in uno stile di vita più sano per te e la tua famiglia! Ricette a basso contenuto di carboidrati a microonde - Dettagli completi

Biblioteca di libri a basso contenuto di carboidrati di Lisa Shea

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