Infertilità arsenica e maschile
L'arsenico si sta rivelando un fattore dietetico nascosto che può influenzare negativamente la fertilità maschile e alti livelli di esposizione all'arsenico non sono rari.

L'esposizione all'arsenico può essere particolarmente accentuata negli uomini che consumano diete in gran parte composte da riso. Il riso tende ad accumulare arsenico dall'acqua in cui viene coltivato e, sfortunatamente, alcune aree coltivate a riso sono particolarmente ricche di arsenico naturale.

Per questo motivo il riso coltivato in alcune parti del mondo tende ad essere più soggetto ad alti livelli di arsenico, allo stesso modo, l'acqua potabile tende ad essere più alta nell'arsenico in diverse aree.

Studi sugli animali hanno dimostrato che l'esposizione all'arsenico può interrompere la produzione di ormoni steroidei in un modo che può portare alla sterilità e, successivamente, uno studio del 2012 (1) ha cercato di valutare se l'arsenico può influenzare in modo simile gli ormoni maschili e la fertilità.

I livelli di arsenico urinario sono stati misurati in un gruppo di uomini di età riproduttiva reclutati da una clinica di infertilità e i risultati sono stati valutati insieme alla qualità dello sperma. Lo studio ha concluso che, con l'aumentare delle concentrazioni urinarie di varie forme di arsenico, aumenta anche la probabilità di scarso numero di spermatozoi.

Uno studio più recente del 2016 (2) ha valutato i livelli di vari composti dell'arsenico negli uomini con e senza infertilità e ha scoperto che l'incidenza di livelli elevati di composti dell'arsenico era molto più comune negli uomini con diagnosi di infertilità.

"Questi risultati dimostrano che l'esposizione all'arsenico ambientale a basso livello era positivamente associata al rischio di UMI (infertilità maschile inspiegabile)."

Il riso è una delle principali fonti alimentari di arsenico e gli uomini che soffrono di infertilità potrebbe voler prendere provvedimenti per ridurre al minimo l'esposizione all'arsenico. Due modi chiave per farlo sono o il passaggio del riso per altre forme di carboidrati o per imparare a preparare il riso usando metodi progettati per ridurre l'arsenico.

L'ebollizione del riso in quantità eccessiva di acqua e il risciacquo del riso cotto prima di servire si sono dimostrati efficaci. La scelta del tipo di riso che acquisti con cura può anche ridurre i livelli di esposizione.

Alcuni molluschi possono anche essere ricchi di arsenico ed evitare cibi ad alto contenuto di arsenico può essere utile.

(1) Salute ambientale. 9 luglio 2012; 11: 46. doi: 10.1186 / 1476-069X-11-46.
L'esposizione ambientale all'arsenico può ridurre la qualità del seme umano: associazioni derivate da uno studio trasversale cinese. Xu W1, Bao H, Liu F, Liu L, Zhu YG, She J, Dong S, Cai M, Li L, Li C, Shen H.

(2) Sci Total Environ. 15 nov 2016; 571: 307-13. doi: 10.1016 / j.scitotenv.2016.07.169. Epub 2016 30 lug. L'esposizione a basso livello di arsenico ambientale è correlata al rischio inspiegabile di infertilità maschile.
Wang X1, Zhang J2, Xu W2, Huang Q2, Liu L2, Tian M2, Xia Y3, Zhang W4, Shen H5.

Istruzioni Video: Elisa - Anche Fragile (Potrebbe 2024).