Un'estate umida per il Sud porta a cattivi raccolti

• Potrebbe 10, 2024

Mentre la maggior parte degli agricoltori accoglie la pioggia per i loro raccolti, gli agricoltori del Sud stanno trovando i loro raccolti in rovina grazie a un'estate troppo umida. I campi sono sommersi, malattie fungine come la peronospora dilagano e persino i raccolti sopravvissuti alle piogge alluvionali producono frutti di scarsa qualità. Ad esempio le famose pesche della Georgia, sebbene grandi e deliziose, sono insipide a causa dell'estrema umidità che cancella il loro contenuto di zucchero. I pomodori si spaccano sulla vite, il mais viene distrutto dalla muffa e le angurie marciscono sulla vite in campi troppo allagati per essere raccolti.

"Con frutta e verdura, devi raccoglierlo a mano quando è pronto", ha dichiarato Charles Hall della Georgia Watermelon Association al New York Times. "Se non riesci a raggiungerlo, lo perdi."

Un'altra sofferenza, meno cruciale ma una delle più redditizie negli Stati Uniti, sta soffrendo. Gli agricoltori stanno segnalando che le colture di tabacco vengono rovinate dalle forti piogge, potenzialmente costando loro migliaia di dollari. Con il fumo sempre più socialmente inaccettabile e un aumento dei divieti di fumare nei luoghi pubblici, il mercato del tabacco è diventato incerto negli ultimi anni. Le colture danneggiate dalla pioggia possono solo aggiungere a questa incertezza.

"Questa è la quantità di danno più diffusa e significativa che ho visto da un singolo evento come questo", ha detto Bob Pearce, uno specialista di estensione del tabacco dell'Università del Kentucky che parla al Times. "Il numero di segnalazioni (di danno) che sto ricevendo è in qualche modo senza precedenti. È stato un punto di svolta."

Gli Stati Uniti meridionali, che hanno dovuto affrontare una siccità torrida l'anno scorso, sono stati sommersi dalla pioggia questa estate. La pioggia della Georgia è del 34% sopra la norma mentre le Carolinas sono del 25% sopra la norma e l'Alabama è del 22% sopra. Gli agricoltori sperano che i loro campi si asciughino prima dei raccolti redditizi di arachidi e noci pecan in autunno, ma non ha un bell'aspetto.

Jake Crouch, un climatologo presso il National Climatic Data Center di Asheville, NC, ha detto al New York Times: "Ogni volta che entriamo in uno schema come questo, restiamo nello status quo, quando siamo caldi e asciutti, restiamo caldo e secco. Quando siamo bagnati, restiamo bagnati ".

Che cosa significa questo per il tuo negozio di alimentari locale? Gli agricoltori affermano che i loro maggiori costi non saranno trasferiti ai consumatori, ma se i negozi non riescono a ottenere prodotti locali per riempire i loro scaffali, importeranno da altre parti del paese o anche da altri paesi, portando a prezzi più elevati per tutti noi .

Istruzioni Video: A Show of Scrutiny | Critical Role | Campaign 2, Episode 2 (Potrebbe 2024).