Ricetta Turchia con Mango Mayo Croissant

• Potrebbe 7, 2024

Se stai cercando un sandwich dal gusto unico, ma facile da preparare, questo potrebbe essere proprio quello! Prova a combinare una creazione di petto di tacchino DiLusso delicatamente speziato con una maionese complessa, abbinata a un formaggio delicato, il tutto ammucchiato su un cornetto; questo panino farà oscillare le tue papille gustative. Ha un sapore enorme, come se avessi agitato per ore, ma puoi creare un paio di panini in un batter d'occhio. Ecco come si presenta il nuovo "fast food"!

Mi piacciono i salumi DiLusso perché mi sembrano vere carni in bocca. E 'così semplice. DiLusso sa anche come speziare la carne per renderla piena di sapore, senza sopraffare il sapore della carne. Questo petto di tacchino è stato massaggiato con una miscela di spezie che includeva pomodori essiccati al sole. Il prodotto risultante aveva un sapore interessante e leggermente dolce. Basso contenuto di grassi, questo petto di tacchino è un po 'secco. Chiedeva una maionese speciale.

Nel mio viaggio intorno al negozio, stavo cercando un sapore per completare la delicata speziatura del tacchino. Doveva essere dolce, ma non troppo dolce. Inoltre, non volevo un sapore piccante e piccante. Ho trovato la scelta perfetta con la Sweet Mango Chutney di Patek. Per aggiungere umidità alla carne, volevo unire la mostarda alla maionese. Tuttavia, aveva bisogno di un pizzico di senape. Creamy Dijon di Gray Poupon era perfetto per il lavoro. Ha aggiunto sapore e umidità senza aggiungere molto più grasso. Il gusto della senape è sottile.

Per completare i sapori del panino, ho trovato un formaggio Muenster a fette sottili. Il formaggio a pasta molle, con il suo sapore delicato e la consistenza morbida, andrebbe bene su questo sandwich freddo. Non preferisco i formaggi cerosi ai panini freddi.

Un rotolo spesso era fuori discussione, perché avrebbe travolto i sapori del panino. Non volevo metterlo sul pane a fette. Questo sandwich aveva bisogno di qualcosa con un po 'di classe che lasciasse trasparire i gusti. Un cornetto sembrava fatto per il lavoro.

Questa ricetta produce tramezzini da quattro piccoli croissant o due tramezzini di dimensioni normali. I più piccoli funzionano bene per piccoli appetiti, un sandwich al tè o quando ci sono molti contorni disponibili. Funzionano magnificamente anche su un tavolo da buffet a sandwich. I cornetti più grandi soddisferanno sicuramente questi appetiti abbondanti.

Ricetta croissant di mango e tacchino

Ingredienti:

2 cucchiai della tua maionese preferita
1 cucchiaio di chutney di mango dolce di Patek (puoi sostituire il tuo chutney di mango preferito).
1 cucchiaio di Creamy Dijon di Gray Poupon (Nessuna sostituzione, per favore.)
4 cornetti piccoli o 2 di dimensioni regolari
6 once di petto di tacchino al pomodoro essiccato al sole di DiLusso
4 once di formaggio Muenster (hai bisogno di abbastanza formaggio per coprire la carne sul sandwich - circa ½ fetta sul cornetto piccolo o 1 fetta sul cornetto grande.)
Lattuga al burro o lattuga a foglia rossa per guarnire

Metodo:

In una piccola ciotola, unisci la maionese, il chutney di mango e la senape di Digione. Ci saranno alcuni pezzi di mango. Copri la ciotola e metti in frigorifero la maionese al mango.

Lavare e asciugare (uso un tovagliolo di carta) le foglie di lattuga. Hai bisogno di abbastanza lattuga per coprire il fondo di ogni cornetto. Usa solo le estremità tenere delle foglie. Conservare le costolette di lattuga per insalate o mescolare.

Taglia i croissant con un coltello seghettato fino a quando non sono quasi tagliati. Fare attenzione a non comprimerli. Procedi lentamente e mantieni intatta la loro delicata struttura interna. Senza rompere la parte superiore e inferiore, stendili su un tagliere o una piastra.

Dividi la maionese al mango equamente tra i cornetti. Distribuire il maionese di mango delicatamente sia sul lato superiore che su quello inferiore del croissant. Aggiungi un doppio strato di foglie di lattuga sul fondo del cornetto.

Dividi uniformemente il petto di tacchino al pomodoro essiccato tra i panini. Mettilo sopra la lattuga. Aggiungi il formaggio Muenster in cima al tacchino. Piega verso il basso la parte superiore del cornetto.

Mentre puoi servirli immediatamente, questi panini beneficiano del riposo per circa mezz'ora. Ciò consente al formaggio di legarsi alla maionese al mango. Metti i panini in un contenitore coperto o avvolgili liberamente nel tuo involucro preferito. Refrigerare da ½ ora fino a due ore. Dopo ciò, tendono a diventare un po 'molliccie.

Questo è un sandwich così facile da fare! Il suo aspetto e gusto raggiunge e soddisfa i tuoi sensi. La nostra famiglia e i nostri amici adorano questo ed è sulla nostra lista dei "must-make" per le feste. Quali sono i tuoi panini che la gente ti chiede? Fatecelo sapere nel forum Sandwiches.

Quando menziono prodotti per marchio, questi sono quelli che utilizzo. Non ho ricevuto prodotti gratuiti dai produttori, né sono stato pagato per menzionare i prodotti per nome.

Istruzioni Video: Arroz Thai & Mongolia Beef & Biscotti con arándanos (miércoles 25 de julio del 2018) (Potrebbe 2024).

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