Ricetta Spinw Dip e Pinwheel
Dove lavoro, il tuffo di spinaci è un alimento molto desiderato a qualsiasi incontro. Le persone lo richiedono. La società che produce Knorr Vegetable Recipe Mix ha un'ottima ricetta sul retro della confezione. Mi piace essere creativo con esso, quindi uso il loro mix di ricette per creare la mia ricetta. Ai colleghi e agli studenti piace anche questo tuffo di spinaci che faccio.

Questa è una salsa di spinaci più sana. È a basso contenuto di carboidrati. Nella mia ricetta, il grasso si riduce un po '. Mentre la maionese è ancora utilizzata, poiché conferisce una grande consistenza e un gusto sottile, ne ho ridotto la metà. Invece di una tazza di panna acida, uso crema di formaggio e yogurt greco Fage. Lo yogurt contiene batteri benefici che aiutano a regolare il sistema digestivo. Preferisco usarlo al posto della panna acida. Poiché lo yogurt è abbastanza sapido, la crema di formaggio aiuta a levigare e bilanciare il sapore.

Ricetta Salsa Di Spinaci

Ingredienti:

Blocco di 1-8 once di crema di formaggio ammorbidito
½ tazza di maionese
1 tazza di yogurt greco Fage
1 confezione (1,4 once / 40 g) Mix di ricette di verdure Knorr
¼ tazza di cipolle dolci tritate finemente o cipolle verdi (parti verdi e bianche)
Confezione da 1-10 once di spinaci tritati surgelati (scongelati)

Metodo:

Mescola gli ingredienti in una ciotola media. Usando un miscelatore elettrico o una frusta, unisci la crema di formaggio ammorbidita e la maionese fino a renderla liscia. Aggiungi lo yogurt e mescola fino a quando non è completamente combinato. Aggiungi il mix Knorr e le cipolle. Mescolare per combinarli con la crema di formaggio, maionese e yogurt. Spremi quanto più liquido possibile dagli spinaci prima di aggiungere gli spinaci alla miscela. Puoi spremerlo sul lavandino. (SUGGERIMENTO FRUGALE Spremere il liquido in un contenitore per congelare la zuppa o un'altra ricetta invece di spremere il liquido nello scarico del lavandino.) Mescolare per mescolare gli spinaci. Coprire la ciotola e raffreddare per 2-3 ore per consentire alle verdure di ammorbidire e i sapori da sviluppare.

Suggerimenti di servizio:

girandole

Per il ripieno Uso un ripieno a base di crema di formaggio per la maggior parte del tempo. È importante che il ripieno sia umido, ma non inzuppato. A volte, userò un ripieno a base di maionese. Puoi facilmente raddoppiare queste ricette.

Realizzare le girandole Appoggia la tortilla su una superficie piana o tienila in mano. Distribuire uniformemente il ripieno di circa 1/8 di pollice. Spargilo quasi fino al limite. Aggiungi tutti gli ingredienti topping come carni, verdure o frutta che non hai incorporato nella miscela di riempimento. Arrotolare la tortilla in un rotolo stretto. Mentre lo arrotoli, il riempimento si diffonderà ai bordi. Avvolgerlo in una pellicola o pellicola di plastica. Refrigerare durante la notte o per almeno quattro ore. Ciò consente alla tortilla e al ripieno di legarsi bene. Tagliare a fette da 1/2 a 1 pollice di spessore. Le estremità delle girandole non sono belle, ma sono gustose. Alcune persone dicono di scartarli. Credo che siano la ricompensa del cuoco!

Girandola di spinaci / Rollup Usa la ricetta Dip di spinaci. Per una versione vegetariana, basta diffondere l'insalata di spinaci sulla tortilla e arrotolarla. Se vuoi una versione più sostanziosa, posiziona peperoni DiLusso affettati sottili o salame di Genova su metà del tuffo di spinaci. Quindi arrotolalo, iniziando dal lato con i peperoni.

Mangia il tuffo nel modo che preferisci. Patatine, cracker, pane, crudité o un giro di cetrioli, questo versatile tuffo è un vincitore, indipendentemente dal modo in cui lo servi. Probabilmente non avrai gli avanzi, ma cosa succede se lo fai?

Un paio d'anni fa, ho avuto peperoni e salsa di spinaci rimasti. L'ho combinato in alcune girandole, che gli studenti chiamano roll-up e li ho portati a scuola. Sapevo che lo staff sarebbe piaciuto a loro, ma gli studenti sono impazziti per loro! Questi roll-up che usano il tuffo di spinaci sono un piacere delizioso. Servili con una tazza fumante della zuppa di verdure di tacchino per un pasto sano.

Istruzioni Video: Cream Cheese Tortilla Roll Ups Recipe (Potrebbe 2024).