Ricetta di patate al bacon al formaggio a cottura lenta

• Potrebbe 3, 2024

È sempre divertente cucinare e servire all'aperto durante le calde giornate estive. Tuttavia, i contorni non possono sempre essere cucinati all'aperto, e talvolta è difficile pensare a quelli buoni che possono essere cucinati senza riscaldare la cucina. Una delle migliori soluzioni è usare la tua pentola a cottura lenta. Le pentole a cottura lenta sono ottime tutto l'anno, ma soprattutto in estate poiché il cibo può cucinare incustodito per ore e non riscalda la cucina. Patate al bacon al cheddar a cottura lenta si abbinano bene a grigliate di carne, pollo o pesce e, dato che hanno solo cinque ingredienti e impiegano un minimo di tempo per metterli insieme, sono perfetti per chiunque sia occupato. Queste patate devono cuocere almeno 5 ore, ma possono cuocere fino a 8 ore, quindi possono essere avviate prima di partire per il lavoro e possono cucinare tutto il giorno.

Assicurati di scegliere le patate rosse più piccole che puoi trovare; devono solo essere strofinati e divisi in quattro, senza che sia necessario il peeling. L'unico vero trito è una cipolla. Queste patate sono davvero di formaggio, affumicate e squisite. In effetti, sono così facili e buoni, che diventeranno un contorno per tutto l'anno.

8 porzioni

8 once di pancetta affettata spessa, preferibilmente pepata, tritata
2 libbre di patate rosse minuscole, tagliate in quarti
1 cipolla grande, tritata
1 16 oz. vasetto di salsa di formaggio cheddar doppio (come le creazioni di formaggio Ragu)
2 tazze di formaggio cheddar grattugiato

1. Cuocere la pancetta tritata in una padella grande fino a quando non diventa croccante.
2. Togliere dalla padella e scolare bene; mettere da parte.
3. Metti le patate sul fondo di una pentola a cottura lenta da 4-6 quart.
4. Cospargere con le cipolle.
5. Versare sopra la salsa di formaggio e aggiungere il formaggio cheddar; cospargere la pancetta su tutto.
6. Coprire, impostare la pentola a cottura lenta su bassa e lasciare cuocere 5-7 ore o fino a quando le patate non saranno tenere.
7. Mescolare prima di servire.

Quantità per porzione
Calorie 397 calorie da grasso 202
Calorie totali percentuali da: grasso 51% proteine ​​15% carboidrati 34%

Quantità di nutrienti per porzione
Grasso totale 22 g
Grassi saturi 10 g
Colesterolo 56 mg
Sodio 761 mg
Carboidrati totali 34 g
Fibra dietetica 1 g
Zuccheri 1 g
Proteine ​​15 g

Vitamina A 6% Vitamina C 38% Calcio 0% Ferro 10%

Istruzioni Video: Involtino di pollo al formaggio e bacon | Ricetta semplice e veloce (Potrebbe 2024).