Ricetta gamberi con peperoni, cipolle e patate
Questo è un pranzo o un brunch incredibilmente semplice da preparare. I gamberi con peperoni, cipolle e patate bianche bollite sono semplicemente saltati in salsa italiana piccante in bottiglia. Non c'è molto da fare per te, non sono necessari condimenti aggiuntivi; il condimento italiano fa tutto.

Puoi renderla una ricetta semplice e veloce usando le patate in scatola. *

INGREDIENTI

1 libbra di gamberi molto grandi. Sbucciare, pulire, rimuovere le vene, mantenendo la coda; e farfalla *
2 cipolle grandi. tagliato a fette abbastanza grandi
1 peperone verde grande. Rimuovi vene e semi e taglia il pepe a fettine sottili
1 grande peperone rosso Rimuovi vene e semi e taglia il pepe a fettine sottili
2 Grandi patate bianche che sono state bollite e tagliate a fettine sottili
Fiocchi di peperoncino piccante da 1/2 a 3/4 Tspn
2 a 2-1 / 2 Oz. Qualsiasi buon condimento italiano

INDICAZIONI

Agitare la salsa italiana, quindi versare in una padella riscaldata con coperchio. Essere molto attenti, la medicazione si aprirà e schizzerà. Quando si versa l'olio, ribaltare leggermente la padella quando si versa l'olio. Attendere fino a quando l'olio nella padella si deposita prima di aggiungere gli ingredienti nella padella. Aggiungi cipolle, peperoni rossi, peperoni verdi e scaglie di peperoncino per cuocere in padella e cuocere le verdure fino a quando sono morbide ma non troppo morbide. Mescolare bene per mescolare i sapori.

Aggiungi i gamberi alla padella e mescola per mescolare con cipolle e peperoni. Continua a cuocere fino a quando i gamberi sono pronti. Diventeranno rosa quando saranno completamente cotti. Questa operazione richiederà circa 3-4 minuti. Aggiungi le patate bianche a fette e mescola delicatamente per evitare di spezzare le patate. Togliere dal fuoco, mescolare di nuovo e coprire la padella per almeno 5 minuti, le patate si scaldano completamente. Mantieni il piatto di gamberi coperto fino al momento di servire.

Fa da 5 a 6 porzioni

suggerimenti
* È facile far fiorire un gambero. Dopo che i gamberi sono stati sbucciati e le vene e le code sono state rimosse, taglia i gamberi al centro, facendo attenzione a non dividere completamente i gamberi. Premi ogni gambero su una superficie piana per farla diventare una farfalla.

* Usa una lattina da 16 once di patate bianche a fette. Aprire la lattina e scaricare il liquido dalle patate, quindi risciacquare. Le patate in scatola sono un'ottima base per l'armadio da cucina. Sono già cotti e possono essere tritati, tagliati a dadini o tritati. Usali per preparare una rapida insalata di patate o una frittata di pepe e patate. Usa la tua immaginazione.

Istruzioni Video: Gamberi con peperoni in agrodolce (Potrebbe 2024).