Philly Beer Week - L'inizio di una tradizione

• Potrebbe 5, 2024

Filadelfia è stata costruita sulla base della diversità e ha sviluppato uno stile eclettico nel corso della sua storia. Riflette le radici coloniali della nazione nel suo primo sviluppo e la fonde con strutture come il grattacielo multi-vetro blu di Helmut Jahn a Liberty Place e l'edificio eterogeneo della City University noto come Centro Circa, illuminato con modelli di colore nel design notturno. La prima architettura fa eco all'immaginazione di Ben Franklin, l'Università della Pennsylvania, l'ospedale della Pennsylvania e la prima compagnia di assicurazioni antincendio nelle colonie. Da questo inizio, Filadelfia è cresciuta come centro per lo sviluppo delle arti e delle scienze. Verso la metà del 1700, ospitava 17 biblioteche ... ed era noto per la sua birra.

Tra il 1850 e l'inizio del 1900, c'erano 90 fabbriche di birra che operavano all'interno dei confini di Filadelfia, con altre 100 fabbriche di birra che operavano nelle aree periferiche. La regione nord-occidentale della città divenne nota come "Brewerytown", e si estese verso le aree di Fishtown e Kensington, crescendo costantemente fino all'assalto del proibizionismo nel 1920. Solo la più grande di queste fabbriche di birra riuscì a sopravvivere, producendo bevande alternative - birra alla radice, bibite gassate e bevande al malto. Dopo l'abrogazione del proibizionismo, tuttavia, l'industria della birra iniziò a rialzarsi, con la stessa solidità dei grattacieli che ora minano William Penn, mentre si erge in cima all'illustre forma del municipio.

Gli amanti della birra salata di Filadelfia non si accontenterebbero del secondo migliore e insistono sullo sviluppo di un'ottima birra. Dopo tutto, Filadelfia è stata la prima capitale della nazione dal 1790 al 1800. Ispirata da queste grandi tradizioni, Filadelfia è cresciuta fino a diventare la più grande città per bere birra in America.

Per celebrare questa tradizione distintiva, Tom Peters, Don Russell e Bruce Nichols sono diventati i padri fondatori della Philly Beer Week e hanno creato un'organizzazione senza scopo di lucro per garantire una corretta attuazione del progetto. Questa celebrazione in tutta la città si terrà dal 7 al 16 marzo 2008, con la partecipazione di bar, birrerie, ristoranti e birrerie in tutta la città e nelle aree suburbane circostanti. Sono in programma eventi e attività, tra cui un Pub Crawl l'11 marzo, in cui gli appassionati di birra incontreranno birrai, autori e celebrità della birra negli stabilimenti della birra circostanti; Tribute Dinner alla memoria di Michael Jackson il 14 marzo presso il Museo di Archeologia e Antropologia dell'Università della Pennsylvania; Diciannovesima edizione annuale Tutorial Tasting: Michael Jackson: The Man and His Legacy il 15 marzo al Penn Museum, con un panel di quattro esperti di birra, ospitato da Don Russell (Joe Sixpack); e numerosi altri eventi.

Per informazioni, consulta il sito Web della Philly Beer Week: le informazioni si evolvono ogni giorno.
//www.phillybeerweek.org/

Saluti!

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