Orwell Diner riapre dopo l'incendio

• Potrebbe 18, 2024

La notte del 14 luglio 2006 è quella che Cindy Charles, proprietario dell'Oriner Diner, non dimenticherà mai.

"Eravamo in un altro ristorante con la famiglia e mio figlio Darrick ha chiamato", ha detto Cindy. "Ha detto che il nostro ristorante era in fiamme."

Si precipitarono sulla scena, ma quando arrivarono lì, tutto finì.

Cindy e sua cognata / cameriera Teresa Ward erano in piedi dall'altra parte della strada, tenendosi per supporto, mentre i pompieri finivano di bagnare le ceneri. Famiglia, amici e clienti erano al loro fianco. L'amata cena di Cindy era stata sommata, ma aveva già deciso di ricostruire.

"Non c'è mai stato alcun dubbio", ha detto. "Ho dovuto, per la comunità, per la famiglia, per tutti."

"Il mio primo pensiero è stato quando posso iniziare a fare qualcosa?"

Non c'è molto altro oltre alle case nel centro di Orwell. C'è l'ufficio postale e il municipio. C'era un negozio, ma ora è chiuso. A nord dei quattro angoli, c'è una chiesa metodista e un dipartimento di fuoco volontario.

L'Orwell Diner era il luogo in cui la gente veniva a mangiare e conversare. Cittadini e turisti, operai edili e gruppi di chiese si sedevano ai tavoli e si parlavano attraverso la stanza. Le vivaci battute e le ultime notizie sono state servite insieme a pasti e caffè fatti in casa. Come lo show televisivo Saluti, sembrava che tutti conoscessero il tuo nome all'Orwell Diner.

Cindy non era solo la proprietaria: di solito era la cuoca, a volte la cameriera, a volte un'ascoltatrice, sempre un'amica. Non era raro per un cliente abbracciare Cindy e Teresa prima di andarsene.

Quindi quando il commensale ha bruciato, ha lasciato un vuoto nella città che era più che solo fisico. Quando iniziò la ricostruzione, la gente della città travolse Cindy, Teresa e la famiglia con la loro generosità.

È iniziato con l'aiuto della pulizia dei detriti. Ha continuato con l'aiuto del getto di cemento, del rivestimento, del raccordo, della lavorazione del legno e dell'impianto idraulico. Le persone hanno donato il loro tempo e materiali. Un gruppo della chiesa locale ha organizzato un picnic per gli operai e una cena "doccia" per fornire le risorse necessarie per riaprire. Le persone che non conoscevano nemmeno Cindy hanno portato spezie, asciugamani, forniture di carta e altri oggetti. Altri hanno messo insieme per acquistare un tostapane commerciale, un'affettatrice di carne e altre attrezzature. Un fotografo ha sostituito le foto che erano state sulle pareti. Una donna del posto ha dipinto un murale scenico su una parete. Un'altra donna ha sorteggiato una trapunta per raccogliere fondi per la costruzione.

Supervisionare ogni fase del processo di ricostruzione e la tensione dell'attesa fino a quando non riuscì finalmente ad aprire le porte fu estenuante per Cindy. È stata una giornata molto felice quando ha aperto la sua nuova tavola calda e sono entrati i clienti.

Per ringraziare le persone della comunità, Cindy ha tenuto un barbecue di pollo gratuito nel municipio in ottobre. La sala era piena zeppa di gente che si affollava attorno ai tavoli e si godeva il cibo. Cindy stessa allegramente mise fuori metà di pollo. È stato un ottimo modo per mostrare la sua gratitudine, anche se la maggior parte delle persone concorderebbe sul fatto che non era necessario. La semplice riapertura della tavola calda - il posto dove incontrarsi, mangiare e socializzare - è stata abbastanza grazie.



L'Orwell Diner si trova nel bel mezzo del centro di Orwell. Il loro orario è dalle 7 alle 14, sette giorni alla settimana.