Nuove ricette usando il mix Brownie della mamma

• Potrebbe 3, 2024

Brownies al cioccolato tedeschi

Il top su questi brownies è ciò di cui sono fatti i sogni! Assicurati di non sostituire la margarina con il burro nel condimento; sarebbe assolutamente criminale rovinare i brownies così bene!

48 brownies

7 ½ tazze Brownie Mix della mamma
1 cucchiaio di vaniglia
6 uova

1/4 tazza di sciroppo di cioccolato

guarnizione
3/4 tazza di burro
1 1/3 tazze di zucchero
1 1/3 tazze di panna da montare
1 cucchiaio di vaniglia
2 tazze di noci pecan tritate
2 tazze di cocco in scaglie


Mescolare il brownie mix con la vaniglia e le uova. Distribuire su una padella jellyroll 11 x 17 "unta e infarinata Cuocere in forno a 350 ° 15-20 minuti o fino a cottura ultimata. Non cuocere troppo.

Versare lo sciroppo di cioccolato uniformemente sui brownies caldi.

Topping: sciogli il burro con lo zucchero e la panna montata in una casseruola; cuocere fino a quando lo zucchero non si è sciolto e il composto bolle. Bollire, mescolando costantemente 1 minuto. Aggiungi la vaniglia, le noci pecan e il cocco e mescola bene. Distribuire sui brownies.

Bocconcini di brownie in miniatura

Topping di tartarughe su brownies umidi e piccoli. Questi non sono solo veloci; sono favolosi!

Brownies in miniatura 60-70

5 tazze di Brownie Mix della mamma
4 uova
2 cucchiaini di vaniglia
1 tazza di noci pecan tritate grossolanamente, tostate e divise

1 16 oz. glassa al cioccolato
24 caramelle
2 cucchiai di panna da montare

Mescolare il brownie mix, uova e vaniglia; mescolare in 1/2 tazza di noci pecan. Linea 5 teglia per muffin in miniatura con fodere di carta. Versa la pastella di brownie nelle fodere e inforna a 350 ° per circa 18 minuti. Rimuovere dalle pentole su una griglia di raffreddamento e raffreddare accuratamente.

Glassare i brownies con glassa di cioccolato e cospargere con le noci pecan rimanenti.

Metti i caramelli e la panna montata in una piccola casseruola. Cuocere e mescolare a fuoco medio-basso fino a quando il caramello si scioglie. Cucchiaio di caramello sopra i brownies. Lasciare riposare a temperatura ambiente fino a quando impostato.

Brownies alla menta

Real Buttercream (nessuna glassa di zucchero a velo grintoso) su brownies umidi, appiccicosi, di menta. La crema al burro fatta in casa richiede un po 'più di tempo rispetto ad alcune delle altre varianti, ma ne vale la pena!
48 porzioni

7 ½ tazze Brownie Mix della mamma
1 cucchiaio di vaniglia
6 uova

1/4 tazza di crema di menta o sciroppo di caffè alla menta

glassa
4 tuorli d'uovo
2/3 di tazza di zucchero
1/3 di tazza d'acqua
2 tazze di burro, a temperatura ambiente
1 cucchiaino di estratto di menta piperita
2 gocce di colorante alimentare verde

guarnizione
1/2 tazza di gocce di cioccolato semisweet
1 cucchiaio di olio vegetale


Mescolare il brownie mix con la vaniglia e le uova. Distribuire in una padella da 9 x 13 "per brownies spessi o in una padella jellyroll per brownies più sottili. Cuocere in forno a 350 ° 20-30 minuti (9 x 13) o 15-20 (padella jellyroll). Non cuocere troppo. Versare la crema o sciroppo di caffè alla menta uniformemente sui brownies; raffreddare accuratamente

glassa:
Metti i tuorli in una grande ciotola e sbatti fino a quando non diventa denso e colorato di limone.

Nel frattempo, mescola lo zucchero e l'acqua in una casseruola; coprire e portare a ebollizione. Rimuovere il coperchio e far bollire fino a quando lo zucchero si è sciolto.

Con il mixer in funzione, versare lentamente lo sciroppo di zucchero nei tuorli e sbattere fino a quando non si sono completamente raffreddati; la miscela sarà densa. Sbattere nel burro ammorbidito fino a quando ben miscelato e addensato; aggiungi l'estratto. Distribuire sui brownies.

Guarnizione:
Sciogli il cioccolato con l'olio vegetale; piovigginare sulla glassa di menta. Freddo.

Brownie Mix della mamma

Istruzioni Video: I CHEESECAKE BROWNIES, una RICETTA super GOLOSA, SEMPLICE e VELOCE! (Potrebbe 2024).