Più Kechup che Salsa di Joe Cowley

• Aprile 26, 2024

Quando Joe Cowley e la sua fidanzata Joy decisero di lasciare il clima umido e torbido inglese e il freddo mercato del pesce del Lancashire dove lavoravano per dirigersi verso i climi più soleggiati delle Isole Canarie, Tenerife presumevano che sarebbero fuggiti anche dai gemiti clienti inglesi - erano molto sbagliato.

Più ketchup che salsa è piuttosto una triste rappresentazione degli inglesi a bordo, e quando Joe e Joy scoprirono di aver incontrato pochissimi spagnoli, perché il bar che acquistavano era un bar "britannico". Niente salsa e paella qui ma ketchup, arrosti domenicali e inglese ubriaco che "si godono" la vacanza.

Come Brit trovo il libro un enorme imbarazzo e se fossi Joe e Joy non vorrei trasmettere scappatelle con scarafaggi, ubriachi e dieci tonnellate di chip. Anche se non auguro loro alcuna cattiva volontà, meritano di farlo funzionare, come fanno il lavoro. Sono i loro giocatori che cambierei.

L'unica grazia salvifica che mi viene in mente sul perché questo libro dovrebbe essere letto è quella di rimandare le centinaia o migliaia di persone che sognano di aprire un bar in Spagna e di coloro che lo attraversano solo per tornare a Inghilterra, più saggia e con un conto bancario più leggero.

Più Ketchup che Salsa hanno fatto il meglio del passato, ritagliato un terzo della banale pagina riempiendo aneddoti e il libro sarebbe stato più vivace e meno doloroso da finire.

Il bar Smugglers Tavern si trova in un'urbanizzazione con oltre un centinaio di minuscoli bungalow e appartamenti a due piani, la maggior parte dei quali sono di proprietà di stranieri, inglesi e tedeschi.

Insieme al fratello di Joe e alla sua ragazza, tutti e quattro vengono gettati nel profondo, con quattro giorni per imparare le corde dal precedente proprietario, il divertimento inizia. Per loro.

Ho trovato un po 'noioso dover andare nei negozi con loro e cucinare un uovo con loro, imparare a tirare una pinta e non essere scortese con i clienti - beh, non troppo spesso, ha portato a una lettura noiosa e un bel po' di pagina skimming.

Se speri di vedere la vera Tenerife attraverso questo libro, dimenticalo. È più un assaggio della brigata britannica dei tour organizzati senza alcuna illuminazione.

Tra i tipi di mafia locali che volevano schiacciarli e il fallimento di una delle relazioni, hanno avuto una dura lezione. Spero davvero che abbia funzionato per loro, ma non mi sto battendo per un sequel di questo diario di viaggio.