Ricetta Roll Up Lasagna
La pasta è un pasto così affidabile e delizioso cucinato anche per la tua famiglia. Tuttavia, ci sono momenti in cui il pensiero di cucinare un'altra lasagna o spaghetti con le polpette diventa abbastanza noioso.

I Roll Up Lasagna sono la risposta per il tuo blues di pasta! Ogni pasta di lasagna è a strati con un ripieno di tre formaggi e spinaci, che può essere facilmente miscelato insieme mentre le tagliatelle bollono. Dopo che i noodles sono stati stratificati e arrotolati, vengono cotti alla perfezione nella tua salsa di pasta preferita.

Ingredienti:

  • 1 confezione di pasta per lasagne (le tagliatelle senza ebollizione NON funzioneranno per questa ricetta)

  • La tua salsa marinara preferita

  • 1 tazza di ricotta

  • 1 tazza di mozzarella grattugiata

  • 1 tazza di parmigiano

  • 5 once di spinaci surgelati, scongelati


Indicazioni:

  1. Preriscaldare il forno a 350 gradi.

  2. Bollire i noodles di pasta secondo le indicazioni sulla confezione. Dopo aver cucinato le tagliatelle, scolarle e sciacquarle con acqua fredda. Mettere da parte.

  3. Risciacquare e scolare gli spinaci.

  4. In una ciotola capiente, unisci la ricotta, la mozzarella, il parmigiano e gli spinaci. Mescolare bene.

  5. Spruzzare una casseruola con uno spray da cucina antiaderente.

  6. Versare uno strato di salsa marina sul fondo della casseruola.

  7. Posiziona una tagliatella su una superficie piana (una teglia o un tagliere funzionerà bene). Il noodle sarà molto scivoloso, quindi maneggialo con cura.

  8. Distribuire uno strato di spinaci e formaggio su tutta la pasta.

  9. Rotoli in avanti la tagliatella, finché non viene arrotolata da un'estremità all'altra.

  10. Metti la pasta arrotolata nella casseruola, assicurandoti che il lato della cucitura sia rivolto verso il basso.

  11. Ripetere questo processo per il resto dei noodles, posizionando i noodles arrotolati fianco a fianco.

  12. Versare la salsa sopra i noodles di pasta arrotolata.

  13. Cuocere per trenta o trentacinque minuti.


Suggerimenti per questa ricetta:

  • Questa ricetta richiede un ripieno di tre formaggi e spinaci di base. Tuttavia, puoi semplicemente fare il ripieno di tre formaggi e quindi aggiungere carne macinata cotta, salsiccia o qualsiasi altro ingrediente desideri. Qualsiasi residuo di carne macinata o salsiccia non aggiunta alla miscela di formaggio può essere messo in frigorifero o in congelatore per un uso futuro.

  • L'uso di ricotta e mozzarella senza grassi e con ridotto contenuto di grassi riduce notevolmente il grasso e le calorie in questa ricetta.


Istruzioni Video: Lasagna Roll Ups with Bechamel Sauce (Potrebbe 2024).