Il preferito e altre pere di Clapp

• Potrebbe 16, 2024

Esistono molte varietà di pere cimelio. Sono una buona scelta per frutteti domestici e paesaggi commestibili. Le seguenti varietà sono altamente raccomandate.


La pera preferita di Clapp

Questo è disponibile come albero nano, standard e semi-nano. Funziona molto bene nel nord e nell'ovest. È molto adatto per le zone fredde dove la primavera arriva in ritardo. Molto incline al fuoco batterico, questo fa meglio nelle zone da quattro a otto. Gli alberi resistenti, ragionevolmente forti che crescono sono dritti. Questi portano grandi raccolti affidabili ogni anno. È altamente raccomandato per i frutteti domestici. I frutti sono un po 'troppo teneri per le aziende frutticole commerciali.

Questo è stato scoperto da Thaddeus Clapp per il quale è stato nominato. Prima del 1860, ebbe origine a Dorchester, nel Massachusetts. La data della sua introduzione non è chiara. È venuto all'attenzione della Massachusetts Horticultural Society nel suo incontro del 1860. Nel 1867 fu elencato nel catalogo della American Pomological Society.

Questa varietà americana di fine estate è stata menzionata da U.P. Hedrick nel suo libro intitolato Pears of New York, pubblicato nel 1921.

Raccogli queste pere prima che maturino sull'albero. Altrimenti. possono diventare troppo morbidi e molli. Di solito sono pronti per essere raccolti a partire da metà agosto a settembre. A New York, maturano a metà settembre. Questi sono pronti per essere raccolti circa una settimana prima del Bartlett.

Queste pere sono di dimensioni medio-grandi, di solito leggermente più grandi di una bartlett. Assomigliano persino a una Bartlett. Questa ha una pelle gialla priva di imperfezioni con macchie rosse e una guancia rossa. La polpa morbida può avere riflessi gialli.

Questo ha polpa molto succosa e dolce, fondente, finemente strutturata. È a grana fine tranne al centro. Questo è abbastanza aromatico con un meraviglioso sapore eccellente. È considerata una delle migliori pere da dessert di alta qualità. Consigliato anche per conserve e cottura.


Duchesse D’Angouleme

Questo è disponibile come albero nano e semi-nano. Consigliato da A.J. Downing in Downing's Fruits and Fruit Tree of America, pubblicato nel 1849, questa è una delle migliori pere da dessert. Di solito è di alta qualità. L'albero originale fu trovato come una piantina in una siepe vicino ad Angers, in Francia nel 1800. È stato chiamato per la duchessa con lo stesso nome.

Questo è un albero che cresce molto forte e resistente. I germogli verticali sono di colore giallo-brunastro. Questo prospera in un terreno caldo e asciutto. Porta grandi raccolti affidabili ogni anno. Per i frutti della migliore qualità, questo albero deve evitare una crescita eccessiva, quindi non sovrafertilizzarlo.

I frutti da molto grandi a grandi possono pesare 1¼ libbre. La superficie tende ad essere rigida e irregolare. La forma può variare da a forma di uovo a oblunga. La pelle giallo-verde ha un po 'di ruggine e striature. Gli steli sono lunghi due pollici.

Questa pera tende a maturare tardi, di solito da ottobre a novembre. Questo ha un meraviglioso sapore ricco e dolce. La polpa è burrosa, succosa e fondente. Ha una polpa soda fino a quando non matura.