Ricetta Brownie al caramello

• Potrebbe 4, 2024

Il caramello è una caramella appiccicosa, gommosa e dolce. Viene prodotto quando lo zucchero viene lentamente riscaldato e sciolto con burro, latte, vaniglia e acqua. Questo processo di produzione di caramelle può essere noioso. Per evitare bruciature, è necessaria una costante agitazione e attenzione alla confezione. Il riscaldamento degli zuccheri è ciò che dà alla caramella la sua abbronzatura, il colore caramello. Il latte è ciò che gli conferisce una consistenza morbida e gommosa.

Il caramello da solo è dolce e delizioso. Il caramello al cioccolato è ancora meglio e una delle mie combinazioni preferite. Questi brownies al caramello al cioccolato sono un modo delizioso di gustare cioccolato e caramello. E non preoccuparti di creare il tuo caramello. Questa ricetta prevede l'acquisto di caramelle già fatte. Il caramello regala a questo brownie una dolce sorpresa appiccicosa. Questi brownies sono fatti con un mix di torte. È incredibile tutte le prelibatezze che possono essere fatte con un mix di torte.


Brownies al cioccolato e caramello

Produce 24 brownies

Ingredienti:

14 once caramello (compro la confezione da 14 once di caramelle avvolte Kraft)
1 tazza di latte evaporato
1 confezione da 18,25 once Mix di torta al cioccolato Devil's Food
3/4 tazza di burro, fuso
2 tazze di gocce di cioccolato al latte (confezione da 12 once)

Indicazioni:

1. Preriscaldare il forno a 350 gradi.
2. Ungere una padella 9x13 con spray da cucina.
3. Mescolare il mix di torta, 2/3 tazze di latte evaporato e burro fuso in una ciotola capiente.
4. Distribuire metà della pastella nella padella preparata. La pastella sarà spessa.
5. Cuocere per 10 minuti.
6. Sbucciare i caramelli e scioglierli in una padella a fuoco basso.
7. Incorporare 1/2 tazza di latte evaporato.
8. Mescolare costantemente per evitare di bruciare.
9. Estrarre la miscela di brownie dal forno e distribuire le gocce di cioccolato.
10. Metti dei cucchiai di caramello sopra le gocce di cioccolato. L'intero brownie non sarà coperto.
11. Distribuire la pastella di torta rimanente sul caramello. Anche questo non coprirà completamente i brownies.
12. Cuocere per altri 30 minuti.
13. Rimuovere e lasciare raffreddare.

Questi brownies sono un'altra grande aggiunta a un vassoio per biscotti. Goditi e addolcisci l'anima con il cioccolato!

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