The Burns Supper: Celebration of Poetry
Robert Burns è una figura chiave nel personaggio nazionale scozzese. Sebbene la Scozia non abbia festività nazionali, la tradizionale celebrazione del suo compleanno è vista anche come una celebrazione della cultura scozzese. Ma oltre alla celebrazione dei cibi e della cultura scozzesi tradizionali, il programma tradizionale di una "cena di Burns" è una celebrazione della poesia.

Mentre il menu comprende piatti tradizionali scozzesi che vanno da haggis a tatti e neeps (patate e rape), c'è anche un programma tradizionale con poesie che accompagnano ogni evento importante della notte.

La notte si apre con il Selkirk Grace, una preghiera in scozzese:


Alcuni mangiano carne e canna,
E alcuni batuffoli mangiano quelli che lo vogliono;
Ma noi mangiamo carne e possiamo mangiare,
Sae ringrazia il Signore.

Alcuni hanno carne e non possono mangiare,
E alcuni mangerebbero quello che lo vogliono;
Ma abbiamo carne e possiamo mangiare,
Quindi sia ringraziato il Signore.


Altre poesie tradizionali lette per tutta la notte includono "Auld Lang Syne" (di solito cantata alla fine della cena), nonché una lettura di diverse poesie di Burns, tra cui spesso "To a Mouse" (la fonte della famosa linea " I migliori schemi di topi e uomini / Gang a poppa "o" spesso vanno male ")," To a Louse "," Tam O'Shanter "e" Holy Willie's Prayer ".

Ma il momento clou della notte è la lettura drammatica della poesia di Burns "Address to a Haggis". L'haggis viene portato con cerimonia, che può includere cornamuse. Quindi un oratore si rivolge agli haggis con la tradizionale poesia scozzese. In momenti specifici del considerando, che corrispondono alle linee del testo, l'oratore estrae un coltello, lo lucida e taglia l'involucro degli haggis.

Mentre la cena di Burns è una notte che celebra la cultura scozzese, è intrisa del linguaggio della poesia. La notte incoraggia le composizioni originali (in particolare nel Toast to the Lassies e la Reply to the Toast to the Lassies) e qualsiasi opera poetica che possa piacere al pubblico. Per una notte di divertimento, poesia e cultura, trova una cena Burns nella tua zona!



Per saperne di più su Robert Burns, leggi la sua poesia raccolta o Comprensione di Robert Burns: verso, spiegazione e glossario di Robert Burns e George Scott Wilkie.

Istruzioni Video: 43rd Annual Robert Burns Supper celebrates Scottish tradition and famous poet (Potrebbe 2024).