Questa ricetta è la cosa giusta per eliminare il freddo. Presenta aromi di arance e spezie.
Tradizionalmente questa bevanda viene preparata con il chiaretto, ma sarà sufficiente qualsiasi vino rosso secco.
Ricetta per fumatori con vin brulè
ingredienti
- 6 chiodi di garofano interi
- 1 grande arancia
- 1/4 cucchiaino di cannella
- 1 bottiglia di vino rosso, secco
- 1/2 tazza di zucchero
- 1 1/2 tazze di acqua
Indicazioni
- Dot l'arancia con chiodi di garofano. Mettere in una teglia e infornare a 350F fino a quando la buccia dell'arancia diventa marrone.
- Rimuovere e lasciare raffreddare prima della manipolazione.
- Tagliare l'arancia in otto pezzi e metterli in una casseruola.
- Aggiungi alla padella cannella, acqua e zucchero.
- Portare a ebollizione e quindi ridurre il calore. Lasciar sobbollire l'acqua per 15 minuti.
- Aggiungi il vino rosso e riscalda, ma non portare a ebollizione.
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