Prodotti biologici e carni umane

• Aprile 26, 2024

Animal Welfare Approved (AWA) è un'organizzazione che fornisce una verità coerente nell'etichettatura degli alimenti per carne e latticini. Il programma è stato il risultato dell'elevata domanda dei consumatori di verità in materia di etichettatura, agricoltura umanitaria e pratiche rispettose dell'ambiente. Non vi è alcun costo diretto per gli agricoltori per ricevere un'etichetta AWA. Questo programma gratuito fornisce agli agricoltori familiari linee guida umanitarie, supporto tecnico, certificazione indipendente e audit di qualità annuali senza il rischio di conflitti di interesse. Considerato il "gold standard" dell'etichettatura, si tratta di un processo volontario per far sapere ai consumatori che queste aziende agricole familiari prendono sul serio le misure umanitarie e le pratiche biologiche.

AWA fornisce una guida senza fronzoli alla decodifica delle etichette di carne. Tuttavia, negli Stati Uniti, l'etichetta AWA ha il limite di valutare solo le specie indigene. Pertanto, le aziende agricole biologiche che allevano yak, bufali d'acqua, struzzo, nandù, emu, lama e alpaca non sono ammissibili a ricevere la certificazione, indipendentemente dal livello di assistenza fornito all'animale. Tuttavia, per la maggior parte dei consumatori nordamericani questo sistema di etichettatura diventa insostituibile per combattere le fabbriche agricole, le droghe cariche e le carni geneticamente modificate che i mega conglomerati agricoli tenterebbero altrimenti di convincere i consumatori a essere sani, come manzo, maiale, agnello, anatra, pollo e tacchino.

Altrettanto importanti per le carni di qualità sono frutta e verdura di qualità. Il Consiglio di difesa delle risorse naturali (NRDC) fornisce ai consumatori un Vita più intelligente guida alle etichette. Questa è una risorsa eccellente per spiegare la maggior parte dei valori delle etichette, come interpretare correttamente i dati e fornisce una guida oltre le etichette degli alimenti. Aiuta le persone a diventare più abituate allo shopping responsabile, che porta il potere del cambiamento del mercato. Quando i consumatori comprendono più chiaramente come interpretare le pratiche di etichettatura, incoraggiano il governo a passare la verità negli atti di etichettatura, aiutano ad aumentare le aspettative umanitarie in tutto il paese e diventano una forza per chiudere le proposte aziendali tossiche come l'impulso della Monsanto di creare colture geneticamente modificate che sono completamente dipendente dall'uso dei pesticidi dell'azienda.

Questo è Deb Duxbury, per Animal Life, che ti ricorda di spagare o castrare il tuo animale domestico.

Istruzioni Video: Leather and meat without killing animals | Andras Forgacs (Aprile 2024).