Saggi Fioriti
Una delle mie erbe preferite è la salvia per le sue foglie grigie increspate che sono così attraenti. Questi aggiungono un tocco ornamentale a qualsiasi giardino. E sono incuriosito dall'inconfondibile profumo di questa venerabile erba.

Ci sono oltre 900 specie di saggi in tutto il mondo, anche se quello che sembra il più diffuso è il normale saggio che usiamo come erba in cucina.

Plinio il Vecchio, il famoso naturalista romano, scrisse dei poteri curativi del saggio nel I secolo d.C.

Più tardi in Inghilterra, Gerard diede la migliore fattura alla salvia nella sua famosa erboristica, pubblicata nel 17 ° secolo.

Oltre al salvia comune, ci sono molte specie di salvia originarie del Nuovo Mondo. Alcuni di questi furono riportati in Europa dopo l'arrivo degli europei nel Nuovo Mondo. Poiché i saggi si impollinano molto facilmente, molti ibridi di salvia vengono ora venduti.

La pianta che conosciamo come salvia scarlatta era originaria del Messico e del Sud America. Prima che fosse ampiamente ibridato, è stato coltivato come un fiore selvatico nativo per decenni. Più tardi negli anni '90 un coltivatore di fiori olandese ha iniziato i suoi sforzi con questo salvia selvaggio. E il risultato sono i molti saggi scarlatti che ora abbiamo a nostra disposizione. Lady in Red, una All America Selections nel 1992, è stata una delle varietà precedenti rilasciate.

I saggi sono membri della famiglia della menta, che aiuta a spiegare i loro fiori simili alla menta. Questo significa anche che hanno gli steli quadrati caratteristici della famiglia della zecca.

Il saggio comune ha molti parenti del giardino che normalmente coltiviamo come piante ornamentali. Questi includono il sempre popolare saggio scarlatto, che adoro coltivare perché attira i colibrì. La salvia scarlatta in realtà viene in una serie di altri colori oltre al vero rosso scarlatto. È disponibile anche in crema e una lavanda violacea. Consiglio in particolare la Sizzler Orchid, vincitrice del marchio di qualità Fleuroselect. L'orchidea Sizzler ha fioriture rosa-violacee deliziose e di lunga durata.

Un altro saggio, la fioritura blu e bianca, chiamata Salvia farinacea, viene generalmente coltivato come annuale perché è veramente perenne solo nelle zone 9 e 10. I suoi bellissimi fiori sono portati come punte lunghe un piede.

Ma ci sono altre specie di salvia perenni comuni ai giardini. La salvia autunnale (Salvia greggii) è una perenne indigena sempreverde originaria del sud-ovest. Viene spesso utilizzato anche come pianta da letto annuale. Molte cultivar sono rosse o a fiore rosa, anche se ce n'è una con fiori gialli.

Nel 1997, la Perennial Plant Association ha selezionato Salvia May Night come la perenne dell'anno. Secondo Tony Avent, proprietario di Plant Delights Nursery a Raleigh, solo il 2% circa delle piante vendute quell'anno come May Night era correttamente etichettato. Dice che la vera notte di maggio ha foglie arrotondate, mentre quelle etichettate avevano foglie appuntite.

Nelle prove al Chicago Botanic Garden che coinvolgono 15 saggi perenni per un periodo di cinque anni, May Night ha vinto il premio. Altri saggi dalle migliori prestazioni includevano il Vesuvio e la Purple Rain. Consiglierei Purple Rain perché è un forte rebloomer, che fiorisce a fine ottobre.

Sia che tu pianti la salvia scarlatta per i colibrì o cresca la salvia comune come erba culinaria per la cucina, sei pronto per una sorpresa.



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