Sambuco per salute e benessere

• Potrebbe 7, 2024

La salute e il benessere sono diventati il ​​mantra del giorno delle bellezze etniche e il sambuco è un fiore che viene utilizzato per aiutarti a raggiungere questo obiettivo. La sambuco si presenta nel mio spazio da un po 'di tempo ormai. Di solito, quando continua a succedere, è tempo di fermarsi e vedere quale messaggio si sta presentando. Ricordo il sambuco da giovane, la mia Nana produceva vino di sambuco. Li usavamo anche come bacche secche. Sia che si trattasse di raffreddore, che si alleggerissero i dolori articolari o che si presentassero problemi di pelle, il sambuco era una delle piante venute in soccorso. La mia Nana usava tutte le parti della pianta ... foglie, corteccia, bacche e fiori. Sapevi che le bacche di sambuco sono ricche di vitamina C? Ha proprietà antiossidanti e migliora anche il sistema immunitario.

Coltivi i tuoi sambuco?

Hai mai pensato di far crescere il tuo cespuglio? Il cespuglio di sambuco non solo ti fornisce bacche dolci, ma emana anche un bellissimo profumo dai suoi fiori bianchi. Arrivano da fine maggio a fine giugno e durano fino all'inizio di ottobre, a seconda della posizione. È facile da coltivare. Puoi posizionarlo in pieno sole o in ombra parziale. Per i primi due anni, non dovrai preoccuparti della potatura. Tuttavia, nel tardo inverno o all'inizio della primavera del terzo anno, si consiglia di rimuovere le canne rotte o morte. Raramente sono turbati da malattie delle piante e gli uccelli amano le loro bacche scure tanto quanto te. È consigliabile utilizzare la rete per uccelli per aumentare il raccolto quando iniziano a cambiare colore.

Bacche di sambuco in cucina

Dalle zuppe agli sciroppi al liquore, le bacche di sambuco sono ben note nelle attività culinarie in cucina. Ecco una ricetta per Sciroppo di sambuco. Viene spesso usato durante la stagione invernale per scongiurare raffreddori e influenza.

I fiori di sambuco (abbastanza per riempire vagamente un barattolo da 1/2 gallone) vengono sciacquati e puliti
2 limoni, lavati e tagliati a fette
4 1/2 tazze d'acqua
5 1/2 tazze di zucchero
1 pacchetto (50 grammi) di acido citrico

Come fare:

1. Riempi i fiori e le fette di limone in un grande contenitore di vetro con un coperchio, abbastanza da riempire il contenitore.

2. Portare l'acqua a ebollizione in una padella da 2 litri, quindi aggiungere lo zucchero e far bollire per alcuni minuti. Togliere dal fuoco e lasciarlo raffreddare. Quindi aggiungi l'acido citrico.

3. Versa lo sciroppo sopra i fiori e le fette di limone. Chiudi il barattolo e lascialo riposare in un luogo soleggiato per 2-3 giorni.

4. Rimuovere i fiori e le fette di limone spremendo lo sciroppo aromatizzato. Imbottiglia lo sciroppo in un barattolo di vetro pulito con un coperchio stretto. Questo è tutto! Conserva lo sciroppo in frigorifero. Dovresti averne abbastanza per circa 3 pinte.

Sono costantemente stupito dalla bellezza e dalle meraviglie di Madre Natura. Ci vengono dati così tanti usi da una pianta foglie, fiori, corteccia e bacche.

Questo è tutto per questa settimana. Come sempre ...


Dedicato alla tua bellezza,


Il sito web di Juliette

Cura della pelle di Nyraju

Istruzioni Video: Curarsi con le erbe: prevenzione dei malanni d'autunno nei bambini (Potrebbe 2024).